冬瓜味甘,性微寒,具有清热利尿、减肥瘦身的功效,此外,冬瓜还有良好的清热解毒作用,对于预防动脉硬化、冠心病、肝硬化等心脑血管疾病也有良好的作用。
冬瓜的功效与作用
1、美容护肤:冬瓜中含有丰富的维生素C,能美白皮肤,还能抑制黑色素生成,经常食用冬瓜,还能延缓衰老,保持皮肤光洁细嫩。
2、预防三高:冬瓜中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质能有效的降低血脂和血脂,能预防动脉粥样硬化,减少血栓形成,对高血压、冠心病等心脑血管疾病有良好的预防和治疗作用。
3、减肥:冬瓜中的膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,使粪便排出体外,预防和减少有害物质在体内积存,所以能减肥瘦身。
冬瓜的禁忌
1、气滞血瘀者不宜多食。
2、身体浮肿或尿多者不宜食用。
3、服用药品时不宜吃冬瓜。