制作酥脆美味的椒盐虾的秘诀曝光！完美烹饪步骤揭秘！

制作酥脆美味的椒盐虾的秘诀曝光!完美烹饪步骤揭秘!椒盐虾的秘诀曝光!做好的虾如何处理?

做法一:

主料:虾

辅料:青椒、红椒、料酒、生抽、盐、白糖、鸡蛋

做法:

1、准备好所有的食材。虾清洗干净后,在背上切一刀。淀粉,盐,鸡蛋加少许清水搅匀。青红椒切小块备用。锅烧热后,倒入适量食用油,然后倒入虾翻炒。白糖继续翻炒。

7、炒出香味后,倒入青红椒,继续翻炒。

8、加少许清水后,放入少许白糖调味。

9、翻炒均匀后,关火装盘即可。

做法二:

辅料:料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、鸡蛋、青红椒虾洗净后,在背上切一刀。鸡蛋加少许清水搅匀。青红椒切小块备用。锅烧热后,倒入适量食用油,然后倒入虾翻炒。

7、鸡精,翻炒均匀。

8、出锅装盘即可。

做法三:

原料:青椒、虾、鸡蛋

配料:盐、鸡精、葱、蒜

1、将青椒去籽,切成小块,葱、蒜切成末。将鸡蛋打入碗中,加少许盐,打散。锅中加油烧热,加入葱姜蒜末炒香。倒入蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。锅中再加油烧热,放入葱姜蒜末煸炒。加入青椒块,加盐、鸡精,出锅即可。

做法四:

原料:虾仁、鸡蛋、料酒、食盐、蒜、水

1、将虾仁洗净,倒入料酒、鸡蛋清、淀粉,腌制10分钟。将锅内放入油,放入鸡蛋,加入适量的水。将腌制好的虾仁放入锅中翻炒。炒熟后盛出,放入盘中即可。