制作酥脆蓬松的美味油饼:传统配方和简易做法分享
油酥蓬松的好吃油饼:传统配方和简易做法分享
1.在室温软化黄油,然后和面粉混合揉成面团,要把黄油放好,因为面团很软,就多揉揉一会儿,但是揉到能去韧性,至于去黄油中间要多揉一会。
2.在面板上放少量盐,
3.在揉好的面团上撒少量干面粉,然后把面团搓成长条。
4.再擀成薄皮,不厚的话,可以擀的薄一点,不过要有耐心。
5.然后再擀成长方形,再卷成圆柱。
6.先把面团擀薄后卷起。
7.卷成圆柱。
8.再擀成长方形,用擀面杖擀成长方形。
9.
10.再擀成长方形,再卷成圆柱。
11.擀成长方形,再卷起。
12.然后再擀成长方形,用擀面杖擀成长方形,再卷起,
13.卷好的面团
14.把长方形的面团擀成厚约1厘米的长方形。
15.用擀面杖擀成长方形。
16.再用擀面杖擀成长方形。
17.再
18.最后再擀成长方形。
19.再擀成长方形。
20.再用擀面杖擀成长方形,
21.再擀成长方形。
22.再用擀面杖擀成长方形。
23.再用擀面杖擀成长方形。
24.再用擀面杖擀成长方形。
25.再用擀面杖擀成长方形。
26.再用擀面杖擀成长方形。
27.再用擀面杖擀成长方形。
28.再用擀面杖擀成长方形。
29.再
30.再擀成长方形。
31.再用擀面杖擀成长方形。
32.再用擀面杖擀成长方形。
33.再
34.再擀成长方形。
35.再用擀面杖擀成长方形。
36.再用擀面杖擀成长方形。
37.再用擀面杖擀成长方形。
38.再
39.再擀成长方形。
40.再用擀面杖擀成长方形。
41.再用擀面杖擀成长方形。