口感绝佳！面粉和鸡蛋的做法大全，轻松美食全攻略！

口感绝佳!面粉和鸡蛋的做法大全,轻松美食全攻略!想必很多人都了解吧,吃起来香脆可口,味道是不错的,而且非常的下饭,非常的可口。其实,面粉和鸡蛋的做法大全有以下这三种,自己在家也可以尝试做哦。

一、面饼

原料:面粉250g,鸡蛋2个,清水60ml,盐2g,鸡精2g,白糖10g,熟白芝麻30g,植物油20ml。

做法:

1.面粉加水和成面团,放在温暖处醒发,当面团发大至2倍大时,在案板上撒上少许干面粉,将面团揉成条状,切成若干个小剂子。

2.擀成面皮,放入适量盐,放入鸡精,白糖,鸡蛋搅匀。

3.撒上适量白芝麻,将面皮卷起,卷好后切成若干个小剂子,成一个个大小均匀的面饼。

4.将面饼擀成圆饼,放入适量的植物油,卷好后切成若干个小剂子,切成若干个小剂子。

5.将面饼对折,将面饼放到平底锅里,小火加热,旋转饼,反复烙制两面金黄色,熟透即可。