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味蕾好滋味!
1、双椒粉。原料::洋葱1/3个,青红辣椒各1/2个,洋葱100克,蒜1瓣,咖喱粉适量,蚝油适量。做法:洋葱、青红辣椒、洋葱切丝备用,洋葱切片。用微波炉加热5分钟。将大蒜剁碎,姜剁碎,辣椒切碎,蒜洋葱剁碎,然后把蒜姜和辣椒放在一起剁碎。将洋葱、青红辣椒和蒜辣椒搅拌均匀,做成腌料。加入蚝油,蚝油和料酒搅拌均匀,放到冰箱里冷藏腌制15分钟。将腌制好的洋葱、辣椒倒入酱汁中搅拌均匀,密封冷藏1小时即可。
2、洋葱米。原料:洋葱1/3个,盐1小匙,酱油1/2大匙,橄榄油适量,孜然粉适量,面粉适量。做法:洋葱洗净,切成洋葱圈备用。放入洋葱圈,油热后放入洋葱圈,放入洋葱圈,放入葱、蒜和辣椒翻炒,然后放入洋葱圈,炒至洋葱变软,放入葱、蒜和辣椒炒出香味,然后放入洋葱圈,炒至洋葱变软,用余油将洋葱圈炒至略微变软,然后放入炒好的洋葱圈,调入盐、酱油、孜然粉,翻炒均匀即可。功效:洋葱炒土豆是经典菜品,土豆富含丰富的维生素和淀粉,土豆和洋葱搭配可为人体提供大量的B族维生素和矿物质,对健康大有益处。土豆炒洋葱可为人体提供大量的维生素,富含淀粉,并含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质。土豆中还含有多种维生素,如维生素B2、维生素B6、维生素B12等,富含膳食纤维,可补充人体营养所需。葱、蒜、辣椒和土豆搭配可为人体提供丰富的维生素,对健康大有益处。
