实用 小月子食谱15天表格:科学搭配食材,帮您迎接宝宝和身体的双重滋养。
1、红豆汤
材料:红豆40g、清水适量、枸杞2g、大枣3枚。
做法:红豆、清水洗干净。大枣、枸杞洗净,大枣去核。红豆煮开后,倒入洗净的大枣、枸杞,然后小火慢炖至红豆微烂,最后加入适量的冰糖。
作用:在传统中医里,红豆可作为女性补血的佳品。红豆既能清心火,也可补心血。女性在产后调养中,多喝红豆汤,可让身体温暖,增加体力,尽快恢复体力。
2、桑枝煲鸡汤
材料:老桑枝30克,母鸡1只,盐少许。
做法:老桑枝洗净切成小段,与鸡共煮至烂熟汤浓即可。
作用:桑枝味甘,性寒,有散风除热、利水消肿的作用。母鸡味甘,性平,具有补中益气、养阴润燥和血、强筋壮骨的作用。桑枝煲鸡汤有祛风湿、强筋壮骨的功效。桑枝煲鸡汤饮用,对于妇女,尤其是产后妇女非常有益。
3、蚕蛹红枣汤
材料:黑豆100克,蚕蛹20克,红枣50克,白糖20克。
做法:将黑豆、蚕蛹洗净,红枣去核,加水适量,一同放入锅内,炖至烂熟。每日早晚餐后分次服,7天为一个疗程。
作用:可补肝肾,益气血,调经理血。蚕蛹有补肝肾,益精气的作用。
4、大枣煨姜
材料:大枣50克,生姜30克,食盐适量。
做法:将大枣洗净,生姜洗净,切片备用。将大枣、生姜放入铝锅内,加水适量,以文火煎熬30分钟,捞出大枣、生姜,放入有盖的容器内,加食盐,搅拌均匀,即成。可健脾温胃,适用于脾胃虚寒的人,尤其是老人、儿童及体质虚弱者。
5、红糖姜枣汤
材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。
做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。
作用:适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
6、姜糖饮
材料:生姜15克,红糖30克。
做法:将生姜洗净,切丝,同红糖一起放入杯中,加开水冲泡,加盖焖10分钟,代茶频饮。