家常做法，丝瓜炒油条，香脆鲜美大受欢迎

家常做法,丝瓜炒油条,香脆鲜美大受欢迎,美味的做法可以让你食欲大增,那么下面我们就来了解一下这道美食吧!

一、食材

主料:丝瓜500g油条200g

辅料:盐适量大葱1段姜适量大蒜2瓣酱油适量白糖适量

二、做法

1.准备丝瓜,油条,大葱切段,姜切丝,大蒜切末

2.油条切段,备用

3.大葱姜蒜爆香,煸炒姜蒜,大葱

4.倒入丝瓜翻炒

5.加适量的酱油

6.加适量的白糖,鸡精

7.加适量的水盖上盖焖2分钟

8.勾上芡

9.装盘

三、功效与作用

丝瓜有解毒清热,凉血的功效。

1、丝瓜中含有多种营养元素,其中有维生素C,B族维生素和维生素E,这些都是对身体有益的成分,且可以防止皮肤老化,也有抗癌的作用。

2、丝瓜中还有一种活性物质丝瓜酶,对于预防及治疗乳癌有一定的作用。

3、丝瓜中含有非常丰富的维生素,可以有效预防及治疗过敏症。

4、丝瓜中含有丰富的钙,补充钙质对于骨骼的发育很有好处。

5、丝瓜中含有铁元素,补充铁元素对于防止贫血有一定的作用。

6、丝瓜中含有胡萝卜素,能够提高免疫力,同时对预防癌症有一定的作用。

7、丝瓜中含有丰富的维生素C,维生素C是人体内含量非常高的一种成分,可以美白皮肤,也有减肥的作用。

8、丝瓜中含有很多的微量元素,可以使人体的造血功能增强,同时对防治骨质疏松也有一定的作用。

9、丝瓜中含有大量的纤维素,纤维素可以帮助促进消化,排出肠道里的垃圾和毒素,促进人体的新陈代谢,对于便秘有一定的好处。

10、丝瓜中的蛋白质成分,可以促进人体的新陈代谢,同时对预防高血压也有一定的作用。

11、丝瓜中含有大量的水分,可以让人体补充水分,同时对排毒有一定的效果。

12、丝瓜中含有维生素B1,能够促进糖分分解和能量代谢,同时还可以去除口臭,对口腔溃疡也有一定的作用。

13、丝瓜中含有的氨基酸成分,可以帮助降低人体内胆固醇的含量,同时可以帮助人体的神经细胞进行再生,对人体也有一定的作用。

14、丝瓜中含有大量的维生素B,维生素B对人体也有一定的作用,可以提高人体的免疫能力,同时还可以去除色斑,对皮肤非常有好处。

15、丝瓜中含有较多的维生素B,可以帮助改善食欲,对预防牙龈出血也有一定的作用。