家常美味 轻松学会做排骨玉米汤的家常做法！

家常美味 轻松学会做排骨玉米汤的家常做法!今天介绍一款非常健康的家常排骨玉米汤,做起来很简单哦!

一、用料

猪大排1根玉米1根胡萝卜1根

姜适量

八角4颗

盐适量

生抽1勺

老抽1勺

鸡精1勺

葱少许

做法

1.排骨切成2厘米见方的小块,葱姜切碎,胡萝卜切块,玉米剥去外皮后切成小段,姜切片

2.高压锅倒入适量清水,放入排骨和玉米,滴少许料酒,盖上盖子,上气后继续煮

3.盖上盖子继续煮

4.大概20分钟左右关火,不要开盖,再闷5分钟后打开盖子

5.取出锅中的高压锅倒掉水分,锅中倒入适量水,放入玉米、胡萝卜、姜片,滴少许生抽,盖上盖子继续煮

6.待高压锅中的余汽排除干净后,打开盖子加入葱段

7.盖上盖子再次煮至沸腾后,关火,再焖5分钟

8.加入适量盐调味

二、用料

玉米200g

大排1个

蒜适量

生抽适量

老抽适量

糖适量

料酒适量

1.准备好食材

2.生抽和老抽混合

3.老抽和生抽混合,料酒量大一点,可以多加一点

4.加糖适量,加糖要比玉米要多一点点

5.加入姜蒜,再放少许盐,不要放盐

6.把排骨倒入

7.盖上盖子,中火煮20分钟

8.排骨煮好后,大火收汁

9.收汁之后,关火,把锅里的汤汁倒掉,把汤汁倒掉,用干净的盘子装好排骨

10.把锅再倒入油,把排骨倒入锅里,炸一会,让排骨表面金黄

11.把锅再重新倒入油,把排骨倒入锅里

12.用小火炸,炸至两面金黄

13.炸好的排骨盛出来,把锅里的汤汁倒掉,锅再次倒入油,把排骨倒入锅里

14.加一点老抽和生抽,加入糖和盐

15.把排骨和汤汁倒入锅里,大火煮一会

16.收汁后,把锅再倒入油,把排骨倒入锅里

17.把排骨和汤汁倒入锅里,让排骨表面金黄

18.把锅再倒入油,烧把排骨倒入锅里,大火煮一会

19.把排骨和汤汁倒入锅里,收汁

20.把锅再倒入油,把排骨和汤汁倒入锅里,收汁

21.把锅再倒入油,烧把排骨倒