家庭版炸鸡块的简易做法,丰富美味又省时!其实大家可以通过别的方法,利用自制的炸鸡块,会更好吃!下面,就和小编一起来学习炸鸡块的简单做法。
方法一:
材料:鸡胸肉1块、红糖20g、生抽10ml、淀粉2g、鸡蛋1个、面粉少许、面包粉适量
做法:
1、鸡胸肉用料酒、盐、鸡蛋、淀粉、红糖、面包粉、面粉、面包粉一起搅拌均匀,腌制半小时左右。腌制好的鸡胸肉,剁碎,加入鸡蛋、盐、生抽、生粉、面包粉一起搅拌均匀。腌制好的鸡胸肉,加入面粉、鸡蛋、面粉一起搅拌均匀,腌15分钟。把腌制好的鸡胸肉平铺在抹了油的烤盘上,烤箱预热200度。
5、烤制5分钟左右,取出翻面,再烤5分钟。
6、放入烤箱烤制10分钟左右,取出放凉即可。
方法二:
材料:鸡胸肉1块、玉米粒适量、面粉适量、面包粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量
1、鸡胸肉切小块,加入鸡蛋、面粉、玉米粒、面包糠一起搅拌均匀。再加入面包糠搅拌均匀。面包糠放在铺好锡纸的烤盘上,放入预热200度的烤箱中烤15分钟左右即可。
方法三:
1、在搅拌的时候,把鸡蛋打散,倒入和到一起,把面粉搅拌到没有干面粉为止。和好的面团醒20分钟,再把面团擀成薄片。把每片面片刷上蛋液,均匀地撒上一层面包粉。用手把面片卷起来,卷成一个圆锥型,再在中间用刀子切开。
5、整理好烤盘,把做好的面包放入烤箱中,设置好温度,烤15分钟。
方法四:
1、准备原料:西兰花,白芝麻,牛奶,面包糠,油,苏打粉,番茄酱,酵母,水。西兰花切成小朵,白芝麻放盆中,白糖,番茄酱,酵母,清水和成面团,揉至面团扩展。将面团放到有盖的容器中,放入蒸锅中,盖上盖,醒发20分钟。醒发好的面团,取出排气,揉至光滑,用擀面杖擀成面皮,切成合适大小的面片,放入碗中,撒上白芝麻,把番茄酱,清水,和成面团。