家庭自制黑芝麻丸做法 美味健康，让你享受美食的同时滋补身体

家庭自制黑芝麻丸做法 美味健康,让你享受美食的同时滋补身体。黑芝麻的营养价值丰富,富含芝麻素、钙、磷、铁等多种人体必需的营养成分,可促进头发乌黑亮泽,补肾生发,滋养肌肤。

黑芝麻丸的做法 用料

主料:黑芝麻,面粉

辅料:白砂糖

做法步骤

1、将黑芝麻和面粉,适量的糖(要少放),拌匀成团。

2、发酵至两倍大。

3、分成几个小剂子,擀成薄片,放上黑芝麻馅,再撒上黑芝麻。

4、包成小笼包。

5、锅中放宽水,放入帘子,将包子在屉上来回拍几下。

6、大火蒸十分钟左右即可。

7、吃的时候,上桌。

黑芝麻丸做法 香菇黑芝麻丸的做法

1.取黑芝麻250g、香菇25g,白糖适量。

2.白糖、糯米粉、玉米淀粉等量混合。

3.将糯米粉放入碗中,倒入量水调成浆。

4.把芝麻放入碗中,倒入少许白糖。

5.再放入少许清水。

6.把芝麻放入碗中,用手指擀压碎。

7.把米面加入混合粉中,加入适量的水。

8.把揉成面团。

9.把面团搓成直径约3厘米大小的小丸子。

10.把小丸子放入蒸锅中。

11.用中火蒸15分钟即可。

黑芝麻有黑色和黄色两种,黑色的是黑芝麻加工后的自然产物,因为黑色是指花青素,黄色是指玉米黄素。

黑芝麻的功效

1、黑发

经常染发的人,头发会变得暗淡无光泽,经常染发的人在染发之后头发会变得更黑。建议大家染发前先将自己的头发弄湿,然后把黑芝麻打成粉,用来洗头,会让头发看起来更黑亮。

2、治疗白发

头发变白的主要原因就是缺乏铜,所以多吃一些含铜丰富的食物对治疗白发是有一定帮助的。例如:动物肝脏、禽蛋、花生、豆制品、菠菜、小麦胚芽、黑米、玉米、黑豆、黑木耳、黑芝麻、黑枣等。

3、美容养颜

我们都知道,皮肤如果长期受到紫外线的伤害,就会出现一些皱纹,脸色暗黄,皮肤粗糙,而且还会出现黑斑和色斑,这就会让女性朋友的形象大打折扣,从而影响到自己的身心健康。所以有必要想办法使自己的皮肤变得好一些,那么就需要多吃一些含有铜的食物。