尝鲜北方糯米蒸年糕的独特做法,轻松快速享受传统美味!
糯米年糕主要材料是糯米粉、红糖、食用油、干酵母、黑芝麻等。先把糯米粉和红糖、黑芝麻、黑芝麻等一起混合,然后用水泡好,糯米年糕的最大的特征就是营养很丰富,可以为身体补充营养,但是它吃多了会导致消化不良,因此,只有保证饮食均衡,才能有利于身体健康。
食材:
糯米粉,红糖,鲜汤,枸杞,黑芝麻,干酵母,枸杞,黑芝麻。
做法:
1.把糯米粉和红糖、干酵母、黑芝麻一起混合,用水泡好,
2.糯米粉和红糖、干酵母一起混合,然后用水泡好,
贴士:糯米粉也可以用糯米粉来做,用糯米粉做出来的食物口感较粗糙,但是味道很不错,是一种很好的主食。
小米红枣粥
小米,红糖,清水
1.把小米淘洗干净,用清水浸泡20分钟;红枣洗净,去核,切成碎块;红枣碎块放入煲中,加入清水,大火烧开,转小火熬煮30分钟;
2.加入小米,继续熬煮,待小米粥粘稠,即可关火;
3.加入红糖,搅拌均匀,即可盛出食用。
3.红枣具有补中益气,健脾益胃,养血安神的功效;小米中含有丰富的营养成分,如有蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,红枣具有健脾益胃,养血安神,养血安神,补血益气,生津止渴的功效。
1.小米在食用时,最好和其它食材一起熬煮,比如银耳红枣汤、百合莲子红枣汤、绿豆莲子红枣汤等,都具有很好的补养功效。
4.对于脾胃虚弱的人来说,最好不要吃小米粥,因为小米粥容易消化,容易增加肠胃的负担。
4.小米粥要熬得烂一些,这样能保证营养更全面。
5.小米粥可以单独煮着吃,也可以和其他食材一起熬煮,比如红豆、绿豆、红薯、莲藕、玉米等。
二、小米粥的其他做法
1.小米山药粥
材料:山药50克,小米50克,白糖少许。
做法:把山药切成片,与小米同煮,等粥熟后加白糖少许即可。