尝鲜秋季美食！享受温暖的苹果糯米饼，这里有完整的做法大全！

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核桃仁和小米饼

原料:

核桃仁40克,小米50克,红糖20克,蜂蜜40克,白芝麻适量,红豆沙20克

做法:

1、将核桃仁放入锅中,加适量清水,中火煮5分钟,捞出待用。将红糖、小米、糯米、蜂蜜放入锅中,加适量清水,中火煮熟,晾凉后,加入红豆沙、蜂蜜,再煮1-2分钟即可。

小贴士:

1、红糖和糯米不容易煮熟,先放红糖,再放糯米,最后放糯米,最后放红糖。调馅,糯米不易煮熟,为了保证口感,红豆和花生都需要提前浸泡一夜,然后泡过的红豆会更有甜味。

香菜煎饼

1、面粉中加入少许糖,水和鸡蛋。边加边搅拌,使面粉充分吸水和成光滑的面团,盖上湿布,放置温暖处醒发。

3、面团发酵至两倍大,用手指沾面粉,在面团上戳个洞,不回弹即发酵成功。

4、面团分割成大小均匀的小面团,取一个小面团,搓圆后压扁。

5、用擀面杖擀成薄饼。

6、放上芝麻和切碎的小葱花。

7、从面饼的一头卷起来,成圆筒状,将卷好的面团用刀在中间划开,然后将两个面卷的边对折。

8、用擀面杖擀成薄饼。

9、锅中放宽油,小火,放入薄饼,煎至两面金黄。

1、甜香豆角煎饼

绿豆粉、甜豆角、火腿肠、自发粉、花椒粉、盐、孜然粉。

1、将豆沙,绿豆粉,火腿肠切成细末;将鸡蛋打匀,加入甜豆角末和花椒粉;

3、拌成面糊;

4、平底锅倒油烧热,倒入面糊,摊成小圆饼,小火煎至两面金黄,煎好取出备用;

5、将所有材料拌匀成馅料;

6、再将饼切成丝;

7、平底锅倒少许油,倒入圆饼,小火煎至两面金黄;

8、取出切成丝即可食用。