口感鲜美,清爽可口的肉丝炒榨菜是生活中比较常见的一种家常菜,做法简单,而且口感非常好,可以选择猪瘦肉以及鸡蛋等进行制作,口感更佳,同时也可以加入一些蔬菜,口感更佳。
口感鲜美的肉丝炒榨菜是生活中比较常见的一道家常菜,制作方法也很简单,需要准备好猪瘦肉以及鸡蛋,再加上适当的调料进行腌制,将猪肉切成肉丝状,放入盆中,加入适量的盐,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的淀粉,加入少量的酱油,搅拌均匀后腌制半个小时,放入锅中翻炒,在放入榨菜继续翻炒,加入适量的清水,加入适量的味精,放入生抽,放入盐,翻炒均匀,
口感鲜美的肉丝炒榨菜是生活中比较常见的一种家常菜,口感清爽可口,肉质非常的鲜嫩,非常适合用来炒制,口感也非常的好,加入一些蔬菜可以起到开胃的作用,可以将肉炒榨菜榨菜搭配土豆等蔬菜一起食用,口感更好。需要准备好瘦肉以及榨菜,先把瘦肉切成肉丝状,加入少量的盐,生抽,放入腌制好的肉丝,翻炒,加入少量的清水,放入少量的味精,继续翻炒,放入榨菜继续翻炒,放入适量的味精,加入适量的盐,翻炒均匀后,加入适量的鸡精,继续翻炒,需要准备的材料有榨菜、瘦肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、料酒、生抽、淀粉、食用油。
先把瘦肉切成肉丝状,加入少量的盐,放入少量的味精,然后翻炒,加入少量的清水,放入适量的味精,加入少量的酱油,然后翻炒,放入适量的盐,最后放入榨菜,需要准备的材料有榨菜、瘦肉、土豆、葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒、淀粉、食用油。