咖喱咖喱,唱响心中的歌曲。咖喱属于咖喱味食品,咖喱属于咖喱味食品,咖喱有很强的辣味,这对于人的消化道有很强的刺激作用,能够刺激人体的食欲,并且咖喱还能够很好的增强人体的营养,所以咖喱特别受欢迎。咖喱的做法很多,咖喱饭就是其中之一。咖喱咖喱咖喱咖喱味怎么做?接下来我们来看看吧。
一.咖喱咖喱味怎么做?
1.材料
咖喱块2个,咖喱酱2汤匙,洋葱1个,胡萝卜1根,红萝卜1根,水适量,料酒1/2汤匙,糖1/2汤匙,盐1/4茶匙
2.做法
(1)咖喱块切成2块,洋葱切块,胡萝卜切块,土豆去皮,洗净,切块,洋葱,红萝卜切块,胡萝卜和土豆,放入微波炉中加热2分钟,然后倒入汤锅中,加入水开后加入料酒,加盐,糖,再煮1分钟,转小火煮1个半小时,煮至咖喱味和味道融合。
(2)待咖喱味和味道融合后,可以将咖喱味倒入碗中,放入蒸鱼豉油,葱末,姜片,待饭煮好后,倒入料汁,烧开后,加入胡萝卜块,翻炒,待咖喱味和味道融合后,加入洋葱,红萝卜块,再煮1分钟,关火,将咖喱味倒入碗中,倒入生抽,将咖喱味倒入碗中,搅拌均匀即可。
咖喱的食用禁忌
咖喱,是用多种香料和适当的烹饪方法制成的调味料,口味辛辣,具有很强的刺激性,对于身体有刺激作用。此外,咖喱中的姜黄素和维生素C含量较高,对于正在长身体的青少年和中老年人来说,经常食用咖喱,可防止皮肤松弛,防止面部生皱。
咖喱虽然营养价值高,但是也不是所有人都适合食用。
1、对于甲亢患者来说,咖喱可以加重病情,导致甲状腺功能的减退。
2、对于胃肠道的消化功能比较弱的人,咖喱会加重消化不良的症状。
3、对于阴虚内热的人来说,咖喱会加重阴虚内热的症状。
4、对于妇女来说,咖喱中的姜黄素和维生素C含量较高,对于月经不调,经量少,经色淡,质稀的女性来说,经常食用咖喱,会加重闭经。