咖喱鸡腿饭如何做才能美味四溢？快来get最佳配方！

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咖喱鸡饭

材料

咖喱1/4勺,鸡腿2只,蒜头1颗,

番茄酱,黄红糖,盐,香葱,咖喱粉

做法

1、先将土豆、胡萝卜、蒜头切碎。鸡腿切块,放入锅中,加水煮,煮熟后捞出。把油锅烧热,放入切好的洋葱、大蒜、辣椒、炒出香味。

4、放入鸡腿,加入咖喱粉、盐、糖、炒出咖喱香味。

5、再加入翻炒均匀。

6、放入红糖,炒至鸡肉熟透。

7、加入咖喱粉炒匀,加入清水,盖上锅盖,小火炖至软烂。

8、关火,加入适量翻炒均匀。

9、把煮好的咖喱饭倒入电饭锅,煮熟即可。

鸡半只,大米,香葱适量,土豆2个,盐

1、将鸡剁成块,焯水备用。将洋葱切块,土豆和胡萝卜切块。起锅倒放入洋葱炒出香味。

4、放入鸡块翻炒,放入土豆,加辣椒翻炒。

5、加入适量热水,没过鸡肉。

6、大火烧开,转小火炖。

7、小火炖,30分钟后放入胡萝卜,

8、20分钟后放入胡萝卜,

9、小火炖20分钟后,加入土豆,

10、出锅前加适量盐,翻炒均匀即可。

鸡半只,米饭,土豆2个,盐

1、将鸡切块,焯水备用。胡萝卜、土豆、洋葱切块,放入锅中,加水烧开,放少许土豆煮软。煮软后放入胡萝卜和煮熟,放少许盐,翻炒。