奶香小油条的家庭制作方法全解析

奶香小油条的家庭制作方法全解析

原料:

油条,猪肉,香菜,生粉,淀粉,盐,

做法:

1.将香菜洗净切碎备用,猪肉切成小块,然后将猪肉放进去,加入适量的盐,生粉,淀粉,腌制一会;

2.将香菜碎切成小丁,然后加入适量的油条丁,倒入刚刚腌制好的肉丁中,加入适量的淀粉,搅拌均匀;

3.然后将搅拌好的肉丁倒入刚刚搅拌好的肉丁中,继续搅拌均匀;

4.将搅拌好的肉丁倒入油条中,搅拌均匀;

5.锅里面倒入适量的油,油热之后,倒入刚才搅拌好的肉丁,煎至两面金黄;

6.将煎好的肉丁盛出来,装盘,然后再将油条切成小块,倒入刚才搅拌好的肉丁中,加入适量的香菜,盐,搅拌均匀即可。

健康提示:

1.香菜具有清热解毒,利尿消肿,散血止痢的作用。

2.猪肉具有补肾滋阴,益气健脾的作用。

3.香菜可以增强人的食欲,促进消化,增加人体的营养。

二、香菜炖豆腐

材料:豆腐1块、香菜2棵、盐1小匙、酱油1大匙、水1/2大匙

1.豆腐切成3厘米见方的小块,用盐水浸泡10分钟后捞出沥干水分;

2.香菜切段,将豆腐块放在油锅中炸至金黄色捞出沥干油分;

3.锅内留少许底油,将豆腐块、香菜段和酱油一起放入锅中,小火慢炖;

4.直至香菜、豆腐块软烂即可出锅。

1.豆腐切成3厘米见方的小块,用盐水浸泡10分钟后捞出沥干油分;

2.锅内留少许底油,将豆腐块、香菜段和酱油一起放入锅中,小火慢炖;

3.直至香菜、豆腐块软烂即可出锅。