如何正确保存鸡蛋?鸡蛋可以保存一年以上的方法大揭秘!
鸡蛋怎么保存?
1、冷藏
鸡蛋外壳,一般是生鸡蛋,这种鸡蛋的外壳比较薄,储存的时候也比较容易保存。煮熟后保存
煮熟后的鸡蛋放在保鲜袋里,然后放在保鲜盒中,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,能够保存三个月左右。蒸鸡蛋
把鸡蛋打到碗里,加入适量的盐,搅拌均匀,然后放进蒸锅中蒸熟,可以保存很长时间。
鸡蛋放冰箱里保存注意事项
1、如果是短期储存的鸡蛋,蛋壳颜色偏绿,而且有黑点,不建议直接放入冰箱,因为鸡蛋有大量细菌,吃了对身体不好。用保鲜膜包住蛋壳,然后放到冰箱里,能保鲜一个月左右。用开水煮鸡蛋,煮熟后的鸡蛋很容易变质,会导致细菌滋生,容易导致身体不适,所以煮熟后的鸡蛋也要尽快吃掉。
4、不要把鸡蛋放在冰箱里,鸡蛋的保鲜膜容易藏污纳垢,而且还会影响鸡蛋的保存。
5、生鸡蛋买回来之后,建议不要直接放在冰箱里,因为温度高,很容易滋生细菌,鸡蛋的保存时间会更久。
鸡蛋的保存方法
1、鸡蛋的保存方法一:放在阴凉通风处
将鸡蛋的外壳剥掉,并用清水冲洗干净,然后用保鲜膜包好,放入冰箱保存。鸡蛋的保存方法二:将鸡蛋放入冰箱
将鸡蛋放入冰箱,最好是用保鲜膜包起来,然后放入冰箱保存。鸡蛋的保存方法三:直接放冰箱保存
如果是暂时储存的鸡蛋,可以将鸡蛋放在纸箱或塑胶袋里,然后用保鲜膜包好,放入冰箱保存。
吃鸡蛋的好处
1、提高免疫力
鸡蛋含有丰富的蛋白质,蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。预防动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显着下降,获得满意效果。