如何煲出口感醇香爽口的香菇鸡汤?这是很多人都想要知道的问题,香菇鸡汤不仅可以让我们喝出来美味,还能够让我们的身体达到很好的调理效果。香菇的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,是滋补身体的佳品,那么,香菇鸡汤怎么做才好吃呢?
做法一
1、先将鸡肉切块,放入沸水中,水一次加够,煮开后继续煮10分钟。将香菇用温水泡发,洗净,待用。把鸡块、香菇、姜块、料酒放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开,然后用小火煲1个小时。最后加入盐、
做法二
1.将鸡洗净,斩成小块,焯水。
2.将鸡肉放入砂锅中,加入足量的水,放生姜,大火烧开,转小火煲1个半小时。
3.将山药洗净,去皮,
4.将胡萝卜洗净,去皮,
5.将香菇洗净,去蒂,
6.将红枣洗净,去核。
7.将山药、鸡块、红枣放入砂锅中,放入足量的水,放生姜,大火烧开,转小火煲1个半小时。
8.最后加入盐、
做法三
1、先将鸡肉、生姜、料酒、盐、白糖、老抽、五香粉、油适量。先将鸡肉清洗干净,用盐、料酒、老抽、油、五香粉腌制。山药去皮将大米洗净,放砂锅中,加适量水,再放山药,用大火煮开,转小火熬成粥。
5、最后加入盐、
做法四
1.将大米清洗干净,用清水浸泡半小时。
2.将大米放入电饭锅中,倒入水,再加入适量的玉米淀粉。
3.按下煮饭键。
4.煮至自动跳闸后,焖15分钟即可。
做法五
1、把鸡肉和山药将鸡肉切块,将山药和鸡肉一起倒入,加少许的生抽和盐。将准备好的青椒切块,再切点蒜苗。将青椒块、蒜苗段、姜切好备用。