学会了广东炒米粉的制作方法，让你也成为厨艺达人

学会了广东炒米粉的制作方法,让你也成为厨艺达人。学会了广东炒米粉的制作方法,让你也成为厨艺达人。

1.炒米粉的制作方法

炒米粉可以用绿豆、大米、糯米等都可以,只要是能磨成粉的都行。先将米淘洗干净,用沸水将其煮熟,然后加入米粉、沸水、油、盐等调料,再用旺火炒匀。把煮熟的米粉,捞出,再加入红糖,最后加入炒好的绿豆、大米和少许炒米粉,就可以食用了。

2.炒米粉的做法

2.1.米粉

取适量的米粉,先用水把它冲洗干净,再加入适量的水,煮开,然后放入电饭锅中,加少许盐和香油,就可以出锅了。用这个做出来的米粉,口感非常的细腻,且非常的有弹性,非常适合小孩子食用。

2.2.炒米粉的做法

先把米粉用水清洗干净,然后加入适量的水,再加入适量的油,放入米粉,用筷子搅拌均匀,再加入适量的盐和香油,再加入少许生抽和味精,搅拌均匀后,就可以直接炒了。

2.3.炝米粉

将准备好的米粉,加入适量的油,用筷子搅拌均匀,然后加入少许水淀粉,再加入适量的酱油,然后搅拌均匀,再加入少许的醋,搅拌均匀,就可以出锅了。

3.米粉的营养价值

3.1、米粉可以补充营养

米粉里面有大量的蛋白质,同时还有碳水化合物和钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等,这些营养物质对身体是非常好的,所以食用米粉可以补充营养。

3.2、米粉可以补充热量

米粉是比较容易被人体消化吸收的,而且在大米里面还有大量的蛋白质,所以吃米粉可以补充热量,还可以增加饱腹感,从而让你不觉得饿,从而控制食欲,也就可以让你吃东西。

3.3、米粉可以补铁

米粉里面有很多的铁元素,可以让我们的身体吸收这些铁元素,从而让我们的身体变得更加健康,而且米粉里面含有铁元素,对我们的身体是非常有好处的。

米粉的做法1、香菇米粉

食材:香菇、鸡蛋、米粉、青菜、油、盐、胡椒粉、葱、鸡精。

做法:

1.1、香菇洗净,切成小片,青菜切成末。

1.2、将鸡蛋打入碗中,加入适量的水搅拌均匀。