学会做牛腩家常菜，让你的家人惊艳不已

学会做牛腩家常菜,让你的家人惊艳不已。

红烧牛腩

材料

牛腩1000g,油适量,酱油适量,葱适量,姜片适量,料酒适量,老抽适量,盐适量,糖适量,味精适量

做法

1.先把牛腩切块。

2.锅内倒油烧热,放入葱、姜片煸香。

3.然后放入牛腩翻炒,然后倒入料酒、老抽、酱油、盐、糖、味精。

4.翻炒至牛腩熟透即可。

牛腩,料酒,老抽,醋,白糖,酱油,油

1.将牛腩切块。

2.锅内烧油,放入葱、小茴香煸香。

3.放入牛腩翻炒。

4.然后倒入料酒、老抽、酱油、醋、白糖、盐、鸡精。

5.翻炒至牛腩熟透即可。

主料:牛腩,辅料:生抽,冰糖,香叶,鸡精

1.将牛腩切块,冷水下锅。

2.放入葱、小茴香、香叶、干辣椒、料酒。

3.盖上锅盖大火烧开。

4.转小火慢炖1个小时左右。

5.放入盐、鸡精、冰糖调味即可。

炖牛腩

主料:牛腩,辅料:生抽,冰糖,香叶,白糖

1.将牛腩切块冷水下锅。

2.放入葱、小茴香、香叶、干辣椒。

5.放入盐、鸡精、白糖调味即可。

主料:牛腩,辅料:油,酱油,料酒,老抽,糖,胡椒粉,冰糖

1.牛腩洗净切块,凉水下锅。

2.煮开后去血沫,捞出。