学会做玛格丽特小饼干的简单方法之后,我们在生活中经常会使用到玛格丽特小饼干,我们也可以学习一下,它的主要原料,以及它的制作方法,让我们在平时可以享受到玛格丽特小饼干的美味。
玛格丽特小饼干
材料
低筋面粉,全麦粉,全麦粉,奶粉,白砂糖,色拉油,黄油
做法
1.黄油隔水加热至65°C
2.室温软化后加入全麦粉和全麦粉,混合均匀
3.加入奶粉和全麦粉
4.加入糖
5.加入黄油
6.搅拌均匀
7.加入玛格丽特
8.搅拌均匀
9.加入黄油
10.搅拌均匀
11.用模具做成小饼状
12.烤箱预热200°C
13.烤盘上铺上锡纸,待表面略微发黄即可
小诀窍
1、这个饼干是我做的,所以很酥,不用担心有奶油味,我直接就用了奶油味的,放冰箱冷藏一会,可以吃了。
2、后面的饼干也是用黄油做的,我和我一样喜欢用黄油。
3、如果你喜欢用蛋黄,就做鸡蛋饼干,如果你喜欢吃奶油味的,就不放蛋黄,这样就可以了。
4、我也是用黄油做的,黄油和全麦粉的比例为4:1,黄油很香,很香。
5、黄油要室温软化,否则烤出来的饼干就不酥,更香。