学会做电烤鸡翅的简单步骤

学会做电烤鸡翅的简单步骤步骤,其实也是比较简单的,学会了这道菜之后,可以给我们的生活带来很多乐趣,比如可以带来更多的享受,更好的享受生活的乐趣,那么下面就为大家具体介绍一下,烤鸡翅的具体做法。

一、烤鸡翅做法

材料

鸡翅中500克、姜片、蒜瓣、葱段、盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、白酒

做法

1.鸡翅中洗净后,切成小块。

2.放入大碗中,加入适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉、花椒粉、白酒、蒜瓣、葱段、姜片。

3.放入冰箱中冷藏两个小时以上。

4.鸡翅中刷上一层干淀粉,用厨房纸把鸡翅表面的水分吸干。

5.放入保鲜盒中,盖上盖子,放入冰箱冷藏2个小时以上。

6.烤箱预热到220度,鸡翅中刷上一层干淀粉,放入烤箱烤8分钟。

7.烤好后,取出鸡翅,刷上一层生抽,撒上辣椒粉。

8.烤箱调到220度,鸡翅放烤架上,放入烤箱烤10分钟即可。

二、烤鸡翅做法

食材明细:鸡翅500g、辣椒适量、盐适量、酱油适量、孜然适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒粉适量、孜然适量、鸡精适量

1、准备食材。

2、鸡翅中,加入盐、酱油、孜然、料酒、料酒、葱姜蒜腌制20分钟。

3、腌制好的鸡翅,放入铺了锡纸的烤盘上。

4、烤箱220度,烤20分钟。

5、烤好的鸡翅取出,晾凉。

6、倒入孜然、盐、鸡精,拌匀。

7、刷上一层干淀粉。

8、烤箱预热,放入鸡翅,烤12分钟。

9、取出鸡翅,倒扣在烤架上。

10、刷上一层油。

11、烤好的鸡翅,晾凉。

12、用锡纸卷起,立起来。

13、晾凉后即可食用。