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学会冬瓜炖腊排骨的做法步骤,轻松享受美味佳肴。生活中很多人都特别喜欢吃冬瓜炖腊排骨,那么你知道冬瓜炖腊排骨的做法吗?下面就来看看它的制作步骤。
1.把排骨切块。冬瓜切块。
2.把切好的排骨,放入沸水中焯水。
3.焯水后的排骨用清水洗去表面的血沫。
4.锅中放入清水,放入葱姜,大火烧开。
5.把焯好的排骨,放入锅中。
6.盖上锅盖,大火烧开。
7.中小火炖一个小时。
8.加入冬瓜,炖两个小时。
9.炖至冬瓜变软。
10.加少许盐调味即可。
11.成品。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完冬瓜炖腊排骨做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
