圆白菜粉丝的做法大全，教你轻松制作美味佳肴！

圆白菜粉丝的做法大全,教你轻松制作美味佳肴!

一、粉丝的做法

粉丝用热水浸泡30分钟,冲凉,切碎,猪肉切丝,锅烧热,倒入适量油,把肉片倒入锅内煸炒,倒入切碎的圆白菜,加入适量的生粉,翻炒均匀,然后盛出,把肉片放到粉丝上面,上锅蒸10分钟,取出,在碗中放入适量的油,再倒入热油,把蒜蓉辣酱,少许的醋,芝麻油调成汁,浇在粉丝上,最后再在上面撒上少许的葱花即可。

二、圆白菜粉丝的做法步骤

1.圆白菜洗净切丝

2.猪肉切丝,加入少许淀粉和盐拌匀

3.粉丝泡好

4.肉切丝,加入淀粉、盐和酱油拌匀

5.葱切葱花

6.热锅热油,下肉末煸炒

7.肉末变色后,倒入葱花

8.加入适量的生抽,加入少许盐

9.加入少许的水

10.水开后,加入粉丝

11.加盖煮熟,加入适量的鸡精

12.起锅装盘

三、土豆粉丝煲

材料:土豆,粉丝,蒜,葱,姜,香油,鸡精

做法:

1、粉丝先泡软。

2、土豆切丝,蒜、姜切末。

3、热锅凉油,爆香蒜末和姜末。

4、下入土豆丝,翻炒。

5、放入粉丝,加少许酱油、蚝油、少许盐、香油。

6、拌匀后即可装盘。

四、猪肉白菜炒粉丝

材料:猪肉,白菜,粉丝,葱,姜,蒜,干辣椒,料酒,白砂糖,香油

1.猪肉切丝,放入酱油、料酒、盐、白砂糖、香油拌匀。

2.白菜洗净切丝。

3.粉丝泡软后切段。

4.热锅凉油,爆香葱姜,倒入肉丝,翻炒至肉丝变色。

5.倒入白菜丝,翻炒至白菜变软。

6.加入粉丝,翻炒至粉丝熟。

7.最后加入盐、香油调味即可。