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学会如何制作美味的茶叶蛋:详细的茶叶蛋做法教程!
茶叶蛋的做法一:
1.鸡蛋,先把蛋打散,放入碗中,放入少量的盐,然后倒入一勺白醋,一勺生抽,两勺香油,
2.锅中倒入水,然后倒入蛋液,小火煮到蛋变成浅黄色,
3.然后将蛋捞出,放到碗中,然后放入锅中,放入适量的食用盐,倒入一勺生抽,一勺香油,搅拌均匀。
4.然后再将碗中的茶叶蛋放入锅中,用小火煮到茶叶蛋变成深黄色,
5.把锅中的茶叶蛋捞出,放到一边备用。
6.锅中倒入少量油,然后倒入一勺生抽,一勺香油,搅拌均匀。
7.再倒入适量的水,然后倒入蛋液,小火煮到蛋变成浅黄色,
8.把碗中的茶叶蛋捞出,放到一边备用。
9.锅中倒入少量的油,然后倒入一勺料酒,然后放入两勺生抽,一勺蚝油,
10.锅中倒入适量的水,然后倒入碗中的茶叶蛋,用小火煮到茶蛋变成浅黄色,
11.然后把碗中的茶叶蛋捞出,放到锅中,然后放入适量的食用盐,
12.锅中倒入少量的油,然后放入适量的香油,倒入碗中的茶叶蛋,用小火煮到茶叶蛋变成深黄色,
13.然后把锅中的茶叶蛋捞出,放到盘子中,然后撒上少量的黑芝麻,就可以了。
自制绿茶蛋
1、准备两个鸡蛋,然后放入一袋绿茶粉,再加入少量的白糖,放在一边备用。
2、锅中倒入适量的油,等到油温七成热的时候,放入搅拌好的鸡蛋,小火煎成两面金黄就可以了。
3、煎好以后,用铲子把鸡蛋压成一个个的小圆饼,然后在锅中刷上一层食用油,再把鸡蛋煎成金黄色,就可以出锅了。
自制红茶蛋
1、准备两个鸡蛋,然后放入少量的白糖,放入锅中煎至两面金黄就可以了。
