学会清蒸皮皮虾的绝佳方法，让你轻松做出美味佳肴！

学会清蒸皮皮虾的绝佳方法,让你轻松做出美味佳肴!学会清蒸皮皮虾的绝佳方法,让你轻松做出美味佳肴!

一、清蒸皮皮虾

材料

皮皮虾2斤,葱末,姜末,酱油,鸡精,胡椒粉,香油,香油

做法

1.皮皮虾剪掉头,去掉虾线,用牙签从虾尾向虾壳部位挑出

2.皮皮虾放入碗中,加葱末、姜末、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、香油,搅拌均匀,放入盘中

3.蒸锅内加水烧开,放入皮皮虾蒸10分钟即可

二、清蒸皮皮虾

皮皮虾,葱,蒸鱼豉油,白糖,盐

1.皮皮虾用刷子刷洗干净,去掉虾须,虾头和虾脚部分不用处理

2.取适量姜丝、葱末、盐、料酒、白糖和少许水拌匀

3.将调好的酱汁均匀涂抹在皮皮虾身上,腌制20分钟

4.蒸锅上汽后放入腌制好的皮皮虾,蒸大约10分钟

5.蒸好后撒上葱花即可

三、清蒸皮皮虾

大葱,蒜,蒸鱼豉油,白糖,鸡精

1.皮皮虾去掉头和虾壳,去掉虾线,用牙签从虾尾向虾壳部位挑去虾线

2.蒸锅上汽后放入大葱、姜、蒜,大火烧开后转中火蒸制10分钟左右

3.蒸好后撒上少许葱花即可

四、豉汁皮皮虾

1.皮皮虾去掉虾线,去掉虾头和虾脚部分不用处理

2.取适量姜丝、葱末、盐、料酒和少许水拌匀

3.将调好的酱汁均匀涂抹在皮皮虾身上,腌制10分钟

4.蒸锅上汽后蒸制10分钟左右

5.蒸好后撒上少许葱花即可

五、虾仁蒸丝瓜

丝瓜,虾仁,油,盐,葱,蒜

1.丝瓜去皮,切块,葱切丝,姜切片

2.虾仁洗净,去除虾线,加少许盐和水淀粉腌制15分钟

3.取一蒸锅,加水烧开,将腌制好的虾