教你制作美味诱人的白菜炒饼丝，味道绝佳，简单易学！

教你制作美味诱人的白菜炒饼丝,味道绝佳,简单易学!

一、原料:

白菜(中等大小)1把、葱1根、蒜2瓣、姜1块、干辣椒5个、淀粉1大勺、食盐1小勺、生抽1大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、糖1大勺、白醋1大勺、植物油适量。

二、制作步骤:

1.白菜洗净,切丝,放盐抓匀,挤去多余的水分,再放干淀粉,拌匀。

2.锅中油烧热,放干辣椒,姜,蒜爆香,放入白菜,大火炒。

3.白菜炒软,放盐,炒匀。

4.放淀粉,再翻炒均匀,出锅。

三、白菜功效:

1、排毒清肠:

白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠胃蠕动,并且可促进大便排泄,可有效治疗各种便秘;

2、防治感冒:

白菜中含有大量的营养物质,常常吃白菜,可增强机体免疫力,对于防癌抗癌具有积极作用;

3、生津养胃:

白菜含有很丰富的维生素C,可起到增强机体免疫力的作用,并且白菜中含有的纤维素还可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥;

4、宽肠通便:

白菜中含有大量粗纤维,可有效预防便秘。

5、增强免疫力:

白菜中含有大量的维生素C,可有效增强机体免疫力,并且白菜中含有的维生素C,还可起到提高免疫力的作用;

6、美容护肤:

白菜中含有大量的维生素E,可起到美容护肤的作用,并且白菜中含有的维生素E还可起到延缓衰老的作用;

7、减肥瘦身:

白菜中含有很丰富的膳食纤维,可有效起到减肥瘦身的作用;

8、促进消化:

白菜中含有很丰富的膳食纤维,可有效加快人体消化,防止大便干燥;

9、辅助降血脂:

白菜中含有的某些物质,可起到辅助降低血脂、血压的作用,还可辅助降低血糖。