
探寻海带的完美搭档:海带与何种食材煲汤好喝?
探寻海带的完美搭档:海带与何种食材煲汤好喝?这里还有一款汤亦是非常受欢迎的,那就是水鲈鱼汤,这道汤非常的好吃,而且营养也非常的丰富,那么这道汤的做法有哪些呢?下面我们就来具体的说一说。 水鲈鱼汤的做法一: 1、准备好所需的食材。取出鲈鱼,去...
探寻海带的完美搭档:海带与何种食材煲汤好喝?这里还有一款汤亦是非常受欢迎的,那就是水鲈鱼汤,这道汤非常的好吃,而且营养也非常的丰富,那么这道汤的做法有哪些呢?下面我们就来具体的说一说。 水鲈鱼汤的做法一: 1、准备好所需的食材。取出鲈鱼,去...
探寻甲鱼美食世界:甲鱼的正确吃法大全,绝不容错过!! 1、煎炒烹炸 煎炒烹炸是甲鱼的一种烹饪方式,有些菜品做法,是甲鱼酱的一小部分。 将甲鱼肉清洗干净,切成丝状,加入适量的料酒、酱油、白糖、盐、淀粉、葱姜蒜末腌制10分钟。 锅中倒入适量油,...
探寻火锅界 辣中之王 !哪种火锅底料最辣最好吃?哪种火锅底料最辣最好吃?下面,和小编一起去看一看吧! 辣中之王 食材:干辣椒500g、干花椒50g、小茴香100g、葱段、姜块各10g、盐10g、味精3g、生抽5g、老抽3g、辣椒面100g、...
探寻正宗炖牛排汤的无敌秘方,让你一次尝遍正宗的滋味! 一、韩式牛排汤 牛排汤的制法非常简单,将剁好的牛排放入锅中加入适量的清水,然后将生姜放入锅中,然后用大火煮开后,改成小火继续熬煮至牛肉熟烂即可。 二、番茄牛肉汤 牛肉汤的制法非常简单,加...
探密绝妙炖排骨技巧:让骨肉鲜嫩多汁,告别柴硬口感! 步骤/方法 1.选用相较容易熟的排骨,排骨炖到快熟的时候,将排骨捞起,将排骨浸泡在冷水中,冷却半小时左右,捞出,将排骨剁成块状,如果时间比较久的话,也可加入一些白酒和醋,这样就可让排骨更加...
掌握黄花鱼的烹饪技巧,轻松学会黄花鱼的做法!黄花鱼虽然味道比较鲜美,但是也需要注重一些方法与技巧,这样做出来的黄花鱼才更美味,而且口感也更加好。 一、红烧黄花鱼 1、首先把黄花鱼收拾干净,洗干净后用刀把鱼头剁下,再在鱼头剁两半,然后把鱼头和...
掌握绝技!学会如何红烧牛肉,轻松制作美味佳肴! 食材:牛腱子肉800g、葱姜蒜适量、料酒适量、老抽适量、冰糖适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量 步骤: 1、准备好所有食材。 2、葱姜蒜切好备用。 3、牛腱子肉切小块。...
掌握萝卜排骨汤的炖制时间:美味佳肴从这里开始! 一、炖排骨萝卜汤的做法 1.准备食材。 2.将排骨剁成小块。 3.锅入适量的水烧开,将排骨放入锅中,加入少许去腥。 4.倒入适量的盐,焯水。 5.将排骨焯水。 6.把排骨捞出。 7.锅中加入适...
掌握独家秘诀,轻松做出美味诱人的西红柿鸡蛋炒饭!! 制作材料: 主料:西红柿(适量)、鸡蛋(1个)、鸡胸肉(适量) 辅料:油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、白芝麻(适量) 做法: 1、将鸡胸肉洗净后,切成小块,加适量盐和生...
掌握厨艺的必备技巧:轻松去虾线的方法揭秘! 想让虾的口感更加鲜美,就要掌握正确的去虾线方法。虾的背部有红而亮的青筋,它是虾未排泄完的废物,如果吃到口里有泥腥味,影响食欲,而且难以下咽。这时应该怎样去除虾线呢? 1、准备一根新鲜的大葱,把葱白...