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2024-08-11a351910080阅读(62)评论(0)

如何烹饪三斤左右大翘嘴鱼?一道美味而健康的家常佳肴! 1.准备原料:青鱼、红椒、尖椒、蒜头、葱、姜、生抽、料酒、淀粉、白糖、醋、食盐。 2.青鱼处理干净,斜刀切成5厘米宽的块。 3.青鱼洗净,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 4.尖椒洗净,...

2024-08-11a351910080阅读(35)评论(0)

如何烤出口感鲜嫩的煮熟羊排? 烤鱼 原料: 羊排、蒜头、葱、姜片、白糖、蚝油、鸡精。 做法: 1、把羊排洗干净,控干水分,待用。将蒜头、洋葱洗干净,然后切片,大蒜去皮后切段。锅中烧水,水开后放入羊排,大火煮开后,撇去浮沫。然后放入大蒜、洋葱...

2024-08-11a351910080阅读(58)评论(0)

一、黄花鱼 1.黄花鱼清洗干净,去掉鱼鳞,从鱼鳃部位切下去,然后用刀从鱼脊骨切下来,在鱼身上划出几刀,让鱼肉和鱼鳃分离,然后再把鱼的内脏也去掉,去掉内脏,洗干净,切成段。 2.把鱼切成片,鱼头,鱼尾切掉,用淀粉,盐,生抽,蛋清,腌一下,放一...

2024-08-11a351910080阅读(59)评论(0)

如何炸出酥脆美味?烧腐竹怎么炸技巧大揭秘! 炸腐竹的做法 1.腐竹用水泡发, 2.豆皮掰成小块, 3.香葱洗净切段。 4.烧热适量油,放入腐竹,炸至金黄色,捞出 5.将红辣椒切成末, 6.将青蒜切段, 7.炸好的腐竹,捞出 8.将热油,放入...

2024-08-11a351910080阅读(36)评论(0)

如何炸出口感鲜嫩的带鱼,让你咋舌不已!美味的油炸带鱼就是一种油炸的方法,想要品尝到不一样的口感,你还需要了解下面的方法。 一、油炸带鱼的做法 1.将带鱼收拾干净后,把头部和身体各切一刀,去掉鱼鳞和鱼鳃,将鱼肉分成两片,再在鱼背上用刀划几刀,...

2024-08-11a351910080阅读(52)评论(0)

如何炖鸽子才能补气血、滋阴不上火? 1、枸杞红枣炖鸽子 食材:鸽子、红枣、姜、葱、切成小块,然后放入开水中焯烫,捞出。将红枣洗净,去核,枸杞用温水浸泡片刻,姜切片,葱切段。放入姜片,葱段,红枣,适量的盐,大火炖30分钟。将鸽子捞出,放入碗中...

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如何炖甲鱼才能保留最高营养价值? 炖甲鱼的做法一 主料:甲鱼500克 辅料:香菜50克 调料:盐20克味精3克大葱10克姜10克植物油50克各适量 炖甲鱼的做法 1.将甲鱼宰杀,去内脏,剁成6厘米长的块,放入沸水中氽烫后捞出,沥净水备用。 ...

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如何炖制清汤牛肉,让肉质又嫩又烂,这是很多人都比较关心的事情,因为这可以让肉质变得更加的鲜嫩,而且要掌握一些技巧,例如熬汤的时候一定要注意,先用砂锅,加入水,这些都是必须要的,并且要注意肉的选择。 一、方法/步骤 1、将牛肉切成麻将大小的块...

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如何炖出鲜嫩美味的鲶鱼料理?鲶鱼的营养价值很高,但是很多人不知道如何正确烹饪,那么接下来我们就来为大家详细介绍一下如何把鲶鱼做成美味的鲶鱼料理。 方法一 1、首先将鲶鱼的头去掉,将鲶鱼的背部切掉,将鲶鱼肚子切掉,将鲶鱼的内脏清洗干净,将鲶鱼...

2024-08-10a351910080阅读(43)评论(0)

如何炖出香气四溢的最佳红烧黄鱼? 红烧黄鱼是一道传统的家常菜,原料主要有黄鱼、猪肥肉、酱油、食盐、葱、姜、料酒、冰糖、八角、花椒等。 做法 1.将鱼杀好,从脊背处劈开,掏去内脏,洗净,剁成鱼段; 2.将猪肉切成麻将大小的块; 3.葱切段、姜...