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口感十足的酿茄子:尝试这款经典菜肴,让味蕾沉醉其中! 做法 1、茄子洗净,切滚刀块。 2、香菜切碎。 3、葱切花,姜切片。 4、放入小碗中,加入盐、鸡精、糖、蚝油、老抽、生抽、辣椒油、蚝油、鸡精、香油,调成调味汁。 5、锅中放入适量油,放入...

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口味鲜美!尝鲜夏日特色:竹笋烧鸡的家常做法教程教程教程教程:竹笋烧鸡的家常做法教程:竹笋烧鸡的家常做法教程: 1.将整鸡放入沸水中烫透,放入凉水中,控干水备用; 2.将笋去壳,切成大块; 3.炒锅上火,放入植物油烧热,下入葱姜末爆香,放入鸡...

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口味经典!东北酸菜的做法揭秘,家常吃法大公开! 1、酸菜洗干净,撕碎,挤掉水分,备用。 2、锅内加入适量油,放入酸菜煸炒至断生。 3、加入适量盐,倒入适量生抽,加清水,放入少量白糖。 4、水开后放入腌制好的鱼块,大火煮沸,中火炖15分钟左右...

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厨师长王刚亲授的独家红烧草鱼秘籍,舌尖上的美味享受! 调料:盐适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、草鱼1条、蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、料酒适量、蚝油适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量 烹饪步骤: 1.草鱼处理干净后,...

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卤蛋的16种做法 1、卤蛋做法一 材料:鸡蛋2个,清水1500克,冰糖75克,盐适量,八角3个,桂皮1小块,香叶2片,小茴香1勺,陈皮1勺,花椒5粒,酱油、精盐、鸡精适量。 做法: 1、鸡蛋煮熟后剥壳,去掉蛋清备用。锅内放入清水,放入冰糖,...

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卤水DIY:家庭自制卤水的简单做法及经典配方大揭秘! 制作方法: 1.猪骨头,鸡骨,大棒骨,羊骨头,羊棒骨,棒骨,鸡骨,猪骨,牛骨,棒骨,羊棒骨,鹅骨,猪骨。 2.用高压锅或是电饭锅煮,没有高压锅也可用高压锅,放入材料。 3.煮开后,把高压...

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南瓜酥的绝妙秘籍:简单又美味的制作方法大揭秘! 做法一 材料: 南瓜300克、玉米淀粉50克、澄粉10克、细砂糖25克、黄油40克、淡奶油100克、炼乳5克 做法: 1、南瓜去皮去瓤,切成4块,上锅蒸熟,趁热捣烂。取一个碗,打入200克淡奶...

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南瓜花的吃法和做法大全:创意美食教你不浪费南瓜花 1、南瓜花焯水 2、南瓜花剥皮,切成小朵,加入适量的生抽,蚝油,十三香,盐,鸡粉,料酒,白糖拌匀腌制10分钟。 3、锅内烧开水,加入适量的盐和油,烧开后将南瓜花放入焯水,焯水的南瓜花一开就马...

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南瓜米糊豆浆机的一键制作秘籍,教你轻松享受自制美味! 做法一 1、将南瓜去皮切块,放入锅中蒸熟。将蒸熟的南瓜去皮去籽,捣成泥状。加入蜂蜜搅拌均匀,加入糯米粉。将南瓜泥混合均匀,放入米糊中。 5、蒸好后,装入杯中,放入冰箱,冷却后食用。 做法...

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南瓜头制作攻略:用简单步骤完成独特南瓜头创意! 1、用简单步骤完成独特南瓜头 材料:南瓜头、水、酱油、白砂糖、蜂蜜 做法: 1、去掉籽,然后切成小块,去掉多余的纤维。放入高压锅中,加水,然后放入糖,料酒,酱油,大火烧开。待高压锅上汽后,放入...