标签：料酒

2024-08-11a351910080阅读(57)评论(0)

如何炖牛肉才好吃 1、牛肉洗净,切块,用清水浸泡2小时左右。葱切段,姜切片。 2、牛肉放入清水锅中,倒入适量料酒,大火烧开,撇去浮沫。 3、加入葱段、花椒、八角、陈皮、白糖、用大火煮开。 4、转小火炖1个半小时。 5、将牛肉捞出,沥干水分,...

2024-08-10a351910080阅读(27)评论(0)

如何炒猪腰才能更美味?搭配什么菜最佳? 猪腰的营养价值 猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养成分,具有补肾气、益精血、强筋壮骨的功效。 适合阳痿遗精、腰膝酸软者食用。 1、猪腰+葱+生姜+红椒+料酒+生抽+老抽+盐+醋...

2024-08-10a351910080阅读(33)评论(0)

如何炒出香气扑鼻的美味大盘鸡?大盘鸡的做法很简单,只要用到刀,就能炒出香气扑鼻的美味。大盘鸡的做法并不复杂,但是还是要讲究一些方法和技巧的,一定要掌握火候。 一、食材明细 主料: 鸡肉1000克 辅料: 葱10克姜10克花椒5克大料3克八角...

2024-08-09a351910080阅读(53)评论(0)

如何正确蒸一般大闸蟹?蒸多长时间最合适? 大闸蟹怎么蒸 1、大闸蟹蒸的时间长,蒸螃蟹的时间短,大闸蟹的肉质鲜嫩,蒸大闸蟹的时间短, 蒸螃蟹的做法 1、清蒸螃蟹 准备材料:螃蟹2只、蒜、料酒、盐。 做法: 1、螃蟹洗净,用盐水泡一会,去除螃蟹...

2024-08-07a351910080阅读(30)评论(0)

如何正确地进行牛肉焯水? 牛肉的焯水方法: 1、热锅热油,油热后放葱姜炝锅,再放牛肉炒,放入花椒、料酒、高汤,煮开后放入花椒、料酒,继续煮20分钟。 2、煮好的牛肉捞出放冷水中,将牛肉的表面血污清洗干净,再沥干水分,放入热油中,炒至牛肉变白...

2024-08-05a351910080阅读(36)评论(0)

如何搭配酸菜鱼?这些配菜最佳搭配!酸菜鱼的做法,还有哪些步骤? 酸菜鱼 材料 鲷鱼,香菜,葱,姜,蒜,豆瓣酱,花椒粉,盐,酱油,白糖,醋,料酒,味精 做法 1.将鱼头鱼尾切掉,然后将鱼骨剔除,鱼肉切成段。 2.将鱼片放入碗中,倒入料酒、醋、...

2024-08-04a351910080阅读(65)评论(0)

如何将特别大的虾做成口感绝佳的美味佳肴?我想很多人都应该知道吧,特别是对于这些超级大的虾来说,如果你想吃的话,那么就应该先学会如何制作,因为这样做出来的口感才会更加美味,可以了解它的具体方法,这样就可以制作出更加美味的美食。 一、食材 主料...

2024-08-04a351910080阅读(47)评论(0)

如何将油炸过的带鱼烧出香脆鲜美的绝佳美味? 一、准备食材:带鱼、姜、葱、料酒、酱油、生抽、冰糖、胡椒粉、盐。带鱼去掉鱼鳞和鱼鳃,用料酒腌制15分钟。油热后放入姜片和葱段煸香,然后放入带鱼。放入冰糖和少量生抽。再加入适量的清水, 6、 7、放...

2024-08-02a351910080阅读(57)评论(0)

如何在家制作买的盐酥鸡成品? 盐酥鸡是一道汉族传统名菜,属于浙菜系。主要食材是鸡肉,面粉,鸡蛋,淀粉,大葱,花椒,料酒,盐,油。 做法一 1.将鸡胸肉用刀背拍松,用蛋清和盐抓匀,腌制约半小时。 2.用清水将面粉、淀粉和生粉调成糊,以腌好的鸡...

2024-08-02a351910080阅读(38)评论(0)

如何制作美味可口的大米粉:简单步骤揭秘揭秘 1、食材:米粉、青菜、五花肉、生抽、香醋、鸡精、五香粉、蚝油、淀粉、料酒、盐、葱、姜。生抽老抽蚝油,五香粉,鸡精,香醋,葱花,料酒。把五花肉切丁,然后把五花肉放入加了盐的生抽老抽,蚝油,料酒,老抽...