标签：料酒

2024-08-23a351910080阅读(56)评论(0)

一.原料 猪蹄500克、生抽3汤匙、生姜3片、大蒜6瓣、八角2个、桂皮1小块、干辣椒4个、料酒1汤匙、老抽1汤匙、盐适量、糖适量。 二.做法 1、猪蹄去毛,洗净,切块,冷水下锅,水沸后加入1汤匙料酒,把猪手放入,煮2分钟,捞起,把水倒掉。 ...

2024-08-23a351910080阅读(33)评论(0)

学会做牛腩家常菜,让你的家人惊艳不已。 红烧牛腩 材料 牛腩1000g,油适量,酱油适量,葱适量,姜片适量,料酒适量,老抽适量,盐适量,糖适量,味精适量 做法 1.先把牛腩切块。 2.锅内倒油烧热,放入葱、姜片煸香。 3.然后放入牛腩翻炒,...

2024-08-23a351910080阅读(27)评论(0)

学会做牛肉炖土豆,轻松享受美味!相信对于这道菜的一些技巧,很多人也是非常关注的。其实,做这道菜,有很多要点,而且必须要用心,学会掌握方法和技巧,自己才可以做出这道美食。 一、用料 主料:牛肉(瘦)、土豆(黄皮) 辅料:香菜(黄叶)、蒜(蒜苗...

2024-08-22a351910080阅读(69)评论(0)

学会做水煮鱼!家常做法教程大揭秘! 做法一: 食材: 鲈鱼1条、葱姜、糖、料酒、淀粉、油、酱油 做法: 1.鲈鱼收拾干净,鱼身两面各划三刀,葱姜切好。 2.鲈鱼的腹部刮去鱼鳞,抹上盐,撒上料酒,放上葱姜。 3.腌制十分钟左右。 4.腌制好的...

2024-08-22a351910080阅读(29)评论(0)

学会做干锅桂鱼,送给家人一份美味的厚爱。干锅桂鱼是一道美味可口的家常菜,在平常生活中我们可以自己在家尝试制作,在制作过程中不仅可以满足口味需求,还可以提升食材的营养价值。 主料:桂鱼1条 辅料:油适量、豆瓣酱1勺、生抽适量、老抽适量、葱适量...

2024-08-21a351910080阅读(37)评论(0)

学会做剁椒鱼头,轻松享受家庭美食。鱼头富含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种微量元素,是利于人体健康的食材。剁椒鱼头最主要的做法就是剁椒鱼头,剁椒鱼头做法很简单,剁椒鱼头的做法简单,口味咸鲜,适合家常做菜。 一、剁椒鱼头的做法 1...

2024-08-21a351910080阅读(67)评论(0)

学会做五香卤猪肝,滋味鲜美又营养,那么如何做呢? 一、材料 主料:猪肝300克,调料:花生油50克,葱20克,姜20克,酱油10克,料酒10克,盐3克,味精1克,花椒粉1克,豌豆淀粉5克,汤150克。 二、做法 1、猪肝洗净,切成3厘米长的...

2024-08-21a351910080阅读(34)评论(0)

学会使用干锅调料,轻松做出美味干锅虾。 干锅香辣虾 材料:基围虾2个、葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、料酒、豆瓣酱、糖、酱油、蚝油、辣椒酱、盐、味精、油。 做法: 1、将基围虾剥去虾壳,用料酒、盐和淀粉腌一下,然后用葱姜切段、蒜拍一下。锅里...

2024-08-20a351910080阅读(33)评论(0)

学习摆摊酸梅汤的制作方法,轻松在家享受美味,主要是做的关键是味道和做法,这样才能更好的享受自己做的美味。在这里小编就给大家介绍一下关于制作摆摊酸梅汤的方法,这样大家可以自己在家尝试着制作。 1、用料 主料: 水发香菇、青豆、红椒、 辅料: ...

2024-08-19a351910080阅读(29)评论(0)

做法一 制作食材 主料:羊腿肉(前腿)1000克 辅料:青椒(尖)50克 调料:大葱15克姜10克料酒15克酱油20克味精1克胡椒粉1克植物油50克盐3克白砂糖2克料酒15克 制作流程 1.将羊肉切成3厘米长,5厘米宽,5厘米长的条,用开水...