
学会制作正宗的贵州黄焖牛肉火锅
做法一 食材准备 牛腩250克,黄酒2匙,酱油1匙,姜丝1匙,葱段1匙,八角1个,茴香1小匙,桂皮1小段,料酒1匙,盐1匙,胡椒粉1匙,冰糖1匙,酱油1匙,葱段1匙, 做法步骤 1.把牛腩切成块,姜切片,葱切段。 2.锅内放入少许油,将八角...
做法一 食材准备 牛腩250克,黄酒2匙,酱油1匙,姜丝1匙,葱段1匙,八角1个,茴香1小匙,桂皮1小段,料酒1匙,盐1匙,胡椒粉1匙,冰糖1匙,酱油1匙,葱段1匙, 做法步骤 1.把牛腩切成块,姜切片,葱切段。 2.锅内放入少许油,将八角...
学会做西红柿土豆炖牛腩的全过程可能会需要很长的时间,但是可以减少营养损失。 西红柿土豆炖牛腩是一道比较常见的家常菜,主要是用西红柿和土豆作为主要的材料,需要将牛腩处理好,在高压锅里面煮上半个小时,将西红柿切成块状,土豆去皮切块,然后用凉水过...
学会做牛腩家常菜,让你的家人惊艳不已。 红烧牛腩 材料 牛腩1000g,油适量,酱油适量,葱适量,姜片适量,料酒适量,老抽适量,盐适量,糖适量,味精适量 做法 1.先把牛腩切块。 2.锅内倒油烧热,放入葱、姜片煸香。 3.然后放入牛腩翻炒,...
咖喱土豆牛腩的做法 食材 主料:牛腩400g、土豆1个、洋葱1个、青椒1个、生抽1勺、番茄酱1勺、姜适量、蒜适量、咖喱粉适量、盐适量、油适量 步骤 1.准备好食材,牛腩切成小块。 2.土豆去皮切块。 3.姜蒜切片。 4.洋葱去皮切块。 5....
学会做一道正宗的广东菜:广东萝卜牛腩的家常做法 做法一 材料:牛腩、白萝卜、生姜、料酒、葱、桂皮、八角、花椒、陈皮、草果、茴香、丁香、生抽、老抽、盐 做法: 1.牛腩洗干净后,用刀先切小块,然后再切成小块。 2.萝卜去皮后,切块。 3.锅中...
学会一道正宗的广式家常菜:广式萝卜牛腩的家常做法是比较简单的,首先需要准备好牛腩,然后需要把牛腩切成小块儿,然后在锅里面加入适量的水,大火烧开以后,把牛腩放进去,转小火慢炖,改成大火炖烂,然后在出锅前加入适量的鸡精和生抽调味,这样一道广式萝...
牛腩 如何选择适合炖牛肉的牛腩部位,因为这几个部位有筋,肉质特别肥瘦。如果想给牛肉炖的更好吃,建议选择牛腩的部位。牛腩要选那种大小适中,颜色、肥瘦分明、没有异味,肉质结实的牛腩,比较适合用来炖煮。如果要选择牛腩块儿比较大,但是肉质又比较老的...
如何让牛肉更鲜美?牛肉去腥味的简单方法大揭秘! 一、清炖牛肉 材料:牛腩2根,白萝卜1根,水8杯,料酒1大匙,酱油1大匙,胡椒粉少许,盐适量 做法: 1、牛腩切成4厘米大小的块,洗净。白萝卜洗净,切成大块。把水烧开,放入牛腩煮滚,捞起冲净表...
如何煲汤才能让味道更加美味? 一、牛腩炖蘑菇 材料:牛腩适量、蘑菇适量、姜片适量、葱段适量、盐适量、八角适量、料酒适量、白胡椒粉适量 做法: 1、准备好牛腩,放到冷水里,烧开,再煮15分钟。把牛肉切小块,放到冷水里浸泡一会,去除血水。锅中放...
如何煲出口感鲜嫩、醇香美味的牛腩萝卜汤?如何煲出口感鲜嫩、醇香美味的牛腩萝卜汤,我相信大家对于牛腩萝卜汤的了解有更深的认识,接下来就让我们一起去看看牛腩萝卜汤的做法吧。 牛腩萝卜汤,汤鲜味美,汤味浓厚,营养丰富。牛腩是人体补虚的最佳食品之一...