标签：腌制

2024-07-14a351910080阅读(20)评论(0)

夏日美食秘籍:如何制作不烂又好吃的酸菜 腌酸菜是一种非常适合夏季食用的做法,可以将腌制好的酸菜装入一个塑料袋中,然后将袋口封好,放进冰箱的冷冻室内保存,过一个月以后就可以拿出来做酸菜了。腌酸菜也是需要一定的时间的,一定要将酸菜腌制好,如果腌...

2024-07-14a351910080阅读(48)评论(0)

培根与火腿的烟熏风味差异:你知道它们之间的区别吗? 一、培根 培根和火腿是同一种食物,它们的特点是颜色比培根更好看,而且脂肪含量也比较低,也是三高人群的最爱。 二、火腿 火腿的分类和口味主要是根据它们的加工方法,火腿可以分为两种,一种是新鲜...

2024-07-10a351910080阅读(22)评论(0)

回味经典!传承经典口味。 做法: 1.鲜榨菜洗净,去掉蒂,用刀把榨菜头削掉,再切成薄片。 2.把榨菜片和鲜榨菜片放在一个小盆子里,加入适量盐,倒入榨菜汁。 3.搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一个晚上。 4.腌制好的鲜榨菜片沥干水分,加...

2024-07-09a351910080阅读(24)评论(0)

四季豆腌制方法:美味腌制四季豆的秘诀 做法一 材料: 四季豆、生抽、食盐、大蒜、干红辣椒、鸡精、植物油。 做法: 1、四季豆掐去两头,洗净,去蒂,切段,大蒜切碎,干红辣椒剪段。锅烧热,倒入植物油,油热后放入大蒜、干红辣椒爆香,加入生抽、食盐...

2024-06-23a351910080阅读(20)评论(0)

口水直流!探秘烤鱼烤箱的美味之道: 1、新鲜的鱼块裹上蛋清,放入烤箱,上下火190°C,15分钟,然后拿出,再洒上一层薄盐巴,再烤3分钟。 2、腌制好的鱼块裹上淀粉,放上黑胡椒粉,和小米辣粉,再撒上点辣椒粉,然后放入预热好的烤箱,上下火18...

2024-06-23a351910080阅读(21)评论(0)

口感鲜脆,美味无比!学做盐菜炒肉的简易步骤 1、肉切片,加入适量生抽、蚝油、淀粉抓匀腌制5分钟锅中烧热油,倒入腌制好的肉片,小火滑散至肉片变色肉片捞出沥干水分,锅中留底油,放入花椒爆香后捞出花椒,倒入豆瓣酱炒出红油 4、加入姜片和蒜片,放入...

2024-06-23a351910080阅读(26)评论(0)

口感鲜脆,味道馥郁!探秘如何制作美味诱人的腌制大蒜头! 蒜头腌制 1、新鲜的大蒜头,从根部竖着剥去外面的皮,清洗干净,然后晾干,晾干后放入冰箱中冷藏。 2、将腌制好的大蒜头,切成蓑衣片,放入盆中,倒入醋,盐,味精,鸡精,白糖,酱油,生抽,搅...

2024-06-23a351910080阅读(22)评论(0)

口感鲜美又嫩滑,教你如何制作美味的酱油肉腌制方法 酱油肉腌制的方法一 1、准备好干净的肉,最好用清水浸泡一下,最好是用厨房纸浸泡一会。把肉从脊背部位切开,然后把肥瘦的部位也切掉,将其放在干净的案板上,再用刀在肉的表面划几刀,然后放入适量的盐...

2024-06-23a351910080阅读(20)评论(0)

口感鲜美又不腥的带鱼腌制秘籍: 盐腌带鱼是一种常见的腌制方式,其基本步骤是: 1、带鱼洗净,切成大块,放在盐水中浸泡5-10分钟,去除腥味。 2、将带鱼装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻室,腌制2-3小时。 3、将腌制好的带鱼沥干水分,再用厨房纸把...

2024-06-22a351910080阅读(42)评论(0)

口感鲜美!轻松学会冷冻鲍鱼的绝妙烹饪方法 先将各种新鲜鲍鱼肉放在一起,加入适量的料酒和白醋,腌制15分钟。 再将其他配料与腌制好的鲍鱼肉一起放入盘中,加入少许的清水,以及适量的生粉,进行腌制。 腌制时间:3~5分钟。 加入适量的葱姜,最后加...