
原创 如何做出美味的小葱拌豆腐?快来试试这个家常做法!
1.买回的豆腐,先在水中浸泡半小时,目的是为了逼出豆腐中的老水份,还可以去除豆腐腥味。 2.将泡好的豆腐放入沸水中焯至半熟,捞出沥干水分。 3.葱切成葱花,放入碗中,加入姜末和生抽、生抽、糖、生粉, 4.将豆腐切成小丁,放入碗中,加入葱花,...
1.买回的豆腐,先在水中浸泡半小时,目的是为了逼出豆腐中的老水份,还可以去除豆腐腥味。 2.将泡好的豆腐放入沸水中焯至半熟,捞出沥干水分。 3.葱切成葱花,放入碗中,加入姜末和生抽、生抽、糖、生粉, 4.将豆腐切成小丁,放入碗中,加入葱花,...
北方秘制 自制西红柿酱的古老传统做法,口感酸甜可口! 口感酸甜可口 调料:酱油、醋、辣椒油、葱花、姜末、熟芝麻。 西红柿酱 调料: 酱油、醋、熟芝麻。 材料 西红柿,葱,姜,蒜,酱油,盐,味精,白糖,高汤,辣椒油,香菜,葱花,芝麻。 做法 ...
创意早餐:变废为宝,巧用剩余饺子皮的美味早餐做法 一、冬瓜方便面 材料:冬瓜适量,面条,方便面适量,油适量,生抽少许,小葱少许。 做法:冬瓜切成厚片,小葱切成葱花,干锅,放入油,放入葱花,炒香。把面条煮熟,然后捞出沥干水分。把冬瓜片铺在锅里...
分享 烧芋头的家常菜做法:轻松煮出香甜软糯芋头的秘诀! 做法一: 食材:芋头、油、食盐、酱油、水淀粉、葱花 1、芋头去皮,清洗干净,用厨房纸擦干,然后把芋头放在厨房纸上用刀切成大小均匀的块,大小刚好合适就行了;把葱切成葱花,蒜切成片,水淀粉...
争议解析:制作酸辣土豆丝,到底该用白醋还是陈醋?答案是肯定的,因为醋的醋酸可以有效抑制辣味,这是一个比较完整的概念。下面一起了解一下。 材料:土豆(130克)、陈醋(15毫升)、红辣椒(30克)、葱花(10克)、盐(5克)、味精(3克)、香...
一口香脆金针菇的秘密:如何将金针菇烹饪得美味又入味?金针菇含有非常丰富的纤维素,这种纤维素不但可以降低人体胆固醇的吸收,还可以促进肠道蠕动,预防便秘。其实金针菇还是非常美味的食材,口感很好。 做法一 原料:金针菇100克、蚝油、葱花、姜片、...