
探密:肉皮冻的秘密配方,教你如何做出美味的肉皮冻!
探密:肉皮冻的秘密配方,教你如何做出美味的肉皮冻! 自制肉皮冻 材料:猪肉皮250克,鸡蛋1个,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,醋适量,花椒粉适量 做法: 1、猪肉皮切成大小均匀的小块。 2、把猪肉皮里的...
探密:肉皮冻的秘密配方,教你如何做出美味的肉皮冻! 自制肉皮冻 材料:猪肉皮250克,鸡蛋1个,生姜适量,大蒜适量,生抽适量,料酒适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,醋适量,花椒粉适量 做法: 1、猪肉皮切成大小均匀的小块。 2、把猪肉皮里的...
掌握绝技! 酸菜是以白菜为主要原料,经腌制、糖渍、陈酿、熏制而成的,是我国特产蔬菜,已有200多年的种植历史。酸菜可以开胃、祛寒、消食、通便,还可以防癌抗癌。 食材明细 主料:白菜500g 辅料:盐适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量、鸡精适量、...
掌握绝技!学会如何红烧牛肉,轻松制作美味佳肴! 食材:牛腱子肉800g、葱姜蒜适量、料酒适量、老抽适量、冰糖适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量 步骤: 1、准备好所有食材。 2、葱姜蒜切好备用。 3、牛腱子肉切小块。...
掌握锅包肉烹饪技巧,教你如何做出美味的锅包肉! 一、锅包肉是一道菜品,属于四川菜。其制法是将肉片放入油中炸酥,剁成碎末,放入油锅中,再放入葱姜末、酱油、味精、酱油、姜末、十三香等调料,翻炒均匀即可。 做法一 主料:五花肉400g、豆芽300...
掌握这些技巧,轻松做出美味可口的洋白菜饺子! 1、做馅饺子,首先我们需要准备食材,面粉500克,鸡蛋一个,虾皮10克,葱末适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量,生抽适量,五香粉适量,蚝油适量,花椒油适量。 2、面粉和成面团,然后用盖子盖好,醒...
掌握袋装鸡蛋豆腐的美味秘诀,轻松变身料理高手!这道美食是最简单的,只需把食材准备好,再放入烤箱,烤箱的温度只需烤3分钟,就可以做出美味的食材。 一、袋装鸡蛋豆腐的做法 食材:盒装鸡蛋豆腐1盒、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、香菜适量、孜然...
掌握虾饺正宗做法,轻松做出美味的经典虾饺! 虾饺的做法 制作材料: 虾仁、青菜、面粉、鸡蛋、葱、姜、油、香油 制作方法: 1、面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。虾仁剁成虾泥,青菜洗净,切碎。鸡蛋打散,放葱姜末、油、香油,搅拌均匀。 4...
掌握虾酱的独门绝技,带你领略美味佳肴的神奇之处! 一、油葱酥饼 食材:面粉200克,温水230克,葱,姜,油,酱油,料酒。 做法: 1.面粉倒入容器中,加少许盐和油,搅拌成稀面糊。 2.加入面粉,酵母,和成光滑面团,盖上保鲜膜,室温发酵。 ...
掌握蒸米糕的窍门:如何蒸出松软蓬松的口感?蒸米糕要蒸多久?蒸米糕要多久?下面小编为您介绍。 蒸米糕要蒸多久 蒸米糕时,一般要蒸30分钟,具体时间看蒸的量而定,如果蒸得太久了,会导致米糕变硬,影响口感,一般蒸20分钟就可以了。 蒸米糕要蒸多久...
掌握葱油的家常做法,轻松做出香气扑鼻的美味佳肴! 一、葱油的家常做法 1、准备葱适量、花椒粉适量、盐适量、花生油适量、食用油适量。葱、花椒粉、盐、花生油、辣椒粉、鸡精适量。将葱切成段,装入碗中备用。锅中倒入油,放入葱段炸,变成金黄色捞出。将...