标签：面团

2024-06-19a351910080阅读(23)评论(0)

口感绵软的叉烧包面皮,教你独家配方一网打尽! 一网打尽的面皮 低筋面粉500克,盐1/2小勺,细砂糖20克,牛奶100克,泡打粉1/2小勺,水50克,油酥面团材料:低筋面粉300克,油酥面团材料:低筋面粉300克,盐1/2小勺,细砂糖20克...

2024-06-19a351910080阅读(49)评论(0)

口感绝佳,快来学做巧克力玛格丽特饼干! 主料:低筋面粉250克、黄油30克、细砂糖50克、盐少许 辅料:可可粉适量、椰浆100克、奶粉、糖粉、鸡蛋、牛奶 做法: 1.黄油放至中空状态,切成小块 2.黄油、细砂糖、盐混合在一起,搅拌均匀 3....

2024-06-19a351910080阅读(61)评论(0)

口感细腻,香甜可口的南瓜烙,让您沉浸在秋日浓郁的味道中。南瓜烙不仅能够满足您的口感需求,还能够让您在饱餐之后,不感到饥饿。 在传统的中国的饮食习惯中,南瓜烙不仅仅只有这一项,还有不少其他的食物。比如说您喜欢吃蒸的南瓜,那么您喜欢吃带皮的南瓜...

2024-06-19a351910080阅读(29)评论(0)

口感细腻、甜而不腻!学会这款红豆芋圆的做法,轻松自制美味甜品!学会这款红豆芋圆,轻松自制美味甜品! 1.芋头去皮,用勺子碾成泥,加入少许盐、糖、五香粉拌匀,揉成面团,醒发15分钟。 2.芋泥加入糯米粉、水、鸡蛋、盐、面粉、油拌匀,揉成面团,...

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口感独特,健康美味!尝鲜玉米面饺子皮的制作方法大揭秘 玉米面饺子皮制作方法大揭秘 做法一 1.把玉米面倒进盆里,加入少许酵母,和成面团。面团发酵至2倍大。 2.把面团分成几个小剂子,用擀面杖擀成薄片。 3.用擀面杖擀成薄片。 4.取一张擀好...

2024-06-19a351910080阅读(60)评论(0)

口感独特!简单幸福的玉米面蒸饺做法教程: 1.将面粉和酵母粉混合均匀,并均匀揉搓成面团,放入容器中,加盖,发酵1小时,约2倍大 2.将发酵好的面团放入蒸笼中,冷水上锅,大火蒸20分钟 3.蒸好后,将面团切成一个个小剂子 4.将面条放入容器中...

2024-06-18a351910080阅读(33)评论(0)

发面还是死面?探讨韭菜饼的面团选择还是死面?韭菜饼的面团选择还是死面 在制作韭菜饼时,可以选择新鲜的韭菜,然后再把它洗净,沥干水分后把它切成碎末,最后加入面粉搅拌均匀,调成面团,用保鲜膜包好,把它放到冰箱中冷冻保存,以后吃起来也更方便。 准...

2024-06-18a351910080阅读(30)评论(0)

发面的做法大全:让你轻松掌握各种面食的制作技巧! 一、发面的做法 材料:面粉,酵母,温水,白糖 做法: 1、在盆中倒入酵母,白糖,然后将温水倒入面粉中搅拌,和成光滑的面团,盖上湿布,静置发酵。把发好的面团,用擀面杖将面团擀成长方形,然后用刀...

2024-06-18a351910080阅读(23)评论(0)

发面发不起来?试试这些补救方法,保证让你轻松解决! 1.把鸡蛋打入碗中, 2.加入适量的面粉,用筷子 3.往锅里加适量的水,然后将面摊开,一边倒一边用筷子搅动。 4.然后用盖子盖上,等待2分钟,面就会变成透明的蛋糊状。 5.将面盛出,加入适...

2024-06-18a351910080阅读(19)评论(0)

发面一般需要多长时间发酵? 首先需要判断发面的温度,如果温度比较低,发面的时间就比较短,如果温度比较高,发酵的时间就比较长,大约在2-3天左右就能够完成发酵。 发酵的方法有哪些 1、酵母和温水混合均匀,静置至室温,加入面粉,并搅拌均匀,用手...