标签：鱼块

2024-03-05a351910080阅读(34)评论(0)

制作口感鲜嫩,香气四溢的美味武昌鱼,做法大揭秘!做口感鲜嫩,香气四溢的美味武昌鱼,制作难度很高!!! 一、制作步骤 1、武昌鱼去腮,鱼身、鱼尾全部切块,用开水烫一下。把处理好的鱼块放到盘子里,用料酒、生抽、糖、葱姜蒜腌制15分钟。把腌制好的...

2024-02-23a351910080阅读(21)评论(0)

全新口味:清蒸平鱼的绝佳做法大全,让你爱上这道经典菜肴! 清蒸平鱼 原料:平鱼,盐,葱,姜,蒜,生抽,蚝油,糖,白糖,生粉,油,生粉。 做法: 1、平鱼去内脏去头去尾,劈成两半,剁成两厘米见方的块。用姜丝、生抽、蚝油、糖、油腌十分钟。大火烧...

2024-01-30a351910080阅读(25)评论(0)

上海熏鱼汁的制作方法:简单易学,让你轻松掌握熬制技巧! 一、准备材料 草鱼一条(约250克),油,盐,大葱,生姜,大蒜,淀粉,胡椒粉,料酒,海鲜酱油,姜,醋,蚝油,鸡精 二、烹饪步骤 1、准备好原材料。将鱼肉洗净切块备用,姜、蒜、大葱、生姜...

2024-01-26a351910080阅读(70)评论(0)

一、清蒸鱼 1、将生草鱼洗净,整条剖好并去骨,在鱼身两侧打一字花刀。葱段、姜片、葱段、香菜洗净备用。将鱼去骨、剖好的鱼块倒入容器中,加盐、黄酒、生抽、蚝油、生粉搅拌均匀,使之上劲,然后腌制10分钟。将蒸锅水烧开,加入适量的水,蒸笼上铺上蒸笼...