标签：鱼头

2024-05-03a351910080阅读(26)评论(0)

一、家常煮鱼汤的做法 主料:鱼 辅料:白菜(青、红、白) 调料:植物油、盐、味精、醋 做法: 1.将鱼洗净,在鱼身上刻花刀,在锅里放油,烧至七成热,将鱼下锅煎 2.煎好一面后再煎另一面,煎的时候不要用铲子来回的翻动,要等鱼煎好后再翻面。煎好...

2024-05-02a351910080阅读(48)评论(0)

家常火锅 鲜香鱼头豆腐火锅的简易烹饪方法是什么?大家都知道,其实,这是一道素菜。而且在火锅里面是可以搭配很多东西的,比如辣椒、牛肉、羊肉等等。在中国民间,经常把这道菜做的肥而不腻,口感滋滋的,又具有很好的滋补养生功效。下面就来教大家这道家常...

2024-05-01a351910080阅读(33)评论(0)

家常料理 一口香辣爽口的泡椒鱼头,轻松学会做法家常爽口的泡椒鱼头,轻松学会做法家常爽口的泡椒鱼头。在家闲着无聊的时候,什么都想做,但是很多都没有做到,我这里就来教大家做几个这道菜吧。 1、剁好鱼头 2、买回来的鱼头可以再把表面的硬皮削掉 3...

2024-04-30a351910080阅读(16)评论(0)

家常好吃 酸辣草鱼的简易做法,一试成主厨!一尝成主厨!一尝尝锅辣辣的菜,觉得很有成就感! 【菜名】:酸鱼 【原料】: 【酸鱼1000克、酸菜400克、大葱1段、大蒜2瓣、花椒2勺、香叶2片、桂皮1小块、八角2个、干辣椒5个、生姜1块、料酒1...

2024-04-29a351910080阅读(20)评论(0)

家常剁椒鱼头 最正宗的做法,鲜嫩鱼头搭配香辣剁椒,凭借这道菜成为厨艺达人,因为鱼头上有剁椒,香辣剁椒,既能让食物不需要过多的调味,也可以做出各种好吃的家常剁椒鱼头。一起来看看剁椒鱼头的做法吧。 1、准备好食材,鱼头洗净。 2、鱼头反面打上十...

2024-04-21a351910080阅读(41)评论(0)

学会清炖鲤鱼的最正宗做法,让你的家常菜变得更美味! 1.把鱼头洗净,取下鱼头,把刀切掉,鱼尾切花刀,刀纹不要切断,用盐把鱼头腌制一下。 2.准备好配料,把姜切片,葱切花,蒜去皮,葱切段,姜、蒜剁末,豆瓣酱剁细,剁碎。 3.把腌好的鱼头冷水下...

2024-04-21a351910080阅读(37)评论(0)

学会清炖碟鱼头的独特烹饪方法,让你的鱼头汤更美味!那么,学会清炖碟鱼头的独特烹饪方法有哪些呢? 其实做起来很简单,因为鱼头需要的调料有姜、料酒、花椒、大料、白糖等,只要用姜片来炖煮,味道都是很不错的,小编也把它的烹饪方法分享给大家。 红烧鱼...

2024-03-16a351910080阅读(50)评论(0)

学会这套红烧凤尾鱼的独家做法,让你的菜肴口感更鲜嫩,更美味! 1、准备好鱼头,然后开膛清洗干净。鱼头冷水下锅,大火煮开,水开后,把鱼骨取出,洗干净。在鱼头两面斜切几刀,切到鱼头,记得不要切断。 3、放入适量的料酒、盐、生姜、葱白、小茴香、花...

2024-03-16a351910080阅读(42)评论(0)

学会烹饪传统美食:亲手做一碗美味鲜香的广东鱼头豆腐汤 广东饮食文化是民以食为天的发展趋势,让我们对它有一个定义,每个地方的饮食文化都有不同的爱好,在广东人的观念里,不同的地方都有不同的饮食习惯。鱼头豆腐汤,选用北豆腐,它是北方地区特别常见的...

2024-03-15a351910080阅读(28)评论(0)

学习如何制作香辣火锅鱼头,尝试这道美味的家常菜肴! 原料:草鱼头1个,火锅底料:花椒、八角、白干辣椒、姜、蒜、葱、香菜、酸菜(大白菜)、辣椒油、胡椒粉、香菜、八角。 做法: 1、鱼头切块,用盐和白酒抓捏腌制几分钟。酸菜切片,白芝麻、香菜切段...