2021最新 水煮菜减肥食谱大全：健康瘦身必备的美味佳肴推荐

2021最新 水煮菜减肥食谱大全:健康瘦身必备的美味佳肴推荐推荐

水煮萝卜1

萝卜中的淀粉和糖类能使胃液的分泌更加旺盛,有助于食物的消化。

做法:

将白萝卜洗净,切成条状,放入水中焯一下,捞出后盛出备用;

锅中放入适量的油,放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜爆香,倒入白萝卜翻炒,放入白萝卜翻炒几下,加入适量的清水,中小火慢炖20分钟,加入适量的盐、鸡精、香油即可。

水煮芹菜1

芹菜中的钾离子能有效抑制高血压,防止心脏病和中风,并使血管扩张,维持正常血压,经常食用芹菜,还可预防高血压。

做法:将芹菜、豆干、洋葱、青椒洗净,切碎,拌入调味料,倒入锅内,加入水和食材齐平,放入量可根据自己喜欢的蔬菜和量决定。

在锅中倒入适量的油,放入切好的洋葱、豆干,炒香,倒入芹菜,翻炒,加入盐、鸡精、适量的水,用大火烧开,改用小火,炖10分钟,放入青椒和洋葱翻炒均匀即可。

功效:芹菜富含钾离子,有助于维持正常血压,还能防止中风。

2、凉拌金针菇

金针菇是一种高钾低钠的蔬菜,能有效预防心脏病。它还含有蛋白质、多糖、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,具有预防动脉硬化、高血压、冠心病、、贫血、肾炎、肝硬化等多种疾病的功效。

做法:将金针菇去根洗净,用沸水焯一下,捞出放入冷开水中,浸泡在冷开水中,再加入适量的食盐、糖、酱油、醋、辣椒油等调料,拌匀即可食用。

功效:金针菇性甘、淡、微寒,归肝、肺、胃经,有清热、明目、利湿、健胃、安神、止血、催乳等功效。金针菇还有通便的作用,它含有的膳食纤维可促进肠道蠕动,加快排便,保持肠道健康。

3、胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜中的维生素A含量在蔬菜中居第一位,具有保护视力、促进儿童生长发育的作用。胡萝卜中含有丰富的钾,是预防高血压的良好食物。

做法:取新鲜胡萝卜两根,洗净切片,用沸水焯过后,放点盐和油拌匀,再把鸡蛋打入碗中,搅匀。烧锅加水,待水开后,倒入胡萝卜片,稍煮片刻后,将鸡蛋捞出,用冷水激凉,去衣。