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传统美味的正宗腊八粥:完美搭配细致糅合的详细配料

传统美味的正宗腊八粥:完美搭配细致糅合的详细配料

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腊八粥的制作方法

1、先把老粳米清洗干净,放到锅里加入适量的水,煮成米粥,然后再放一些白糖。再放入浸泡好的米粒,接着放入电饭煲内胆中煮,大米饭要用水泡着,煮的时候要按照煮粥的方法。

3、再加入一勺猪油或者芝麻油,倒入一点肉末,少许精盐调味,搅匀即可。

腊八粥的特点

1、把腊八粥煮好后再用勺子铲出,不要把粥给弄破了,留点肉末和在粥里,汤汁和粥里,真是美味极了!砂锅烧热,不放油,用少许的油就好,把熬好的粥放到锅里,转小火,按煮粥的档,米烂汤浓即可。

腊八粥的做法

腊八粥的做法,是很简单的,准备的食材也是非常的简单,只需要一把糯米就可以了。

1、把糯米淘洗干净,放到蒸锅上蒸,水不要倒的太多,因为粥特别多,所以水不要倒的太多,因为是一锅米。把蒸好的糯米放到冷水里浸泡5个小时,把米饭煮熟,水量要比蒸锅的水少一些。

3、将大米放在电饭煲里面,盖上盖子,然后按下煮粥键,一会儿粥就好了。

4、把大米洗净,放到水里浸泡半个小时,把水沥干。

5、把电饭煲里的水放到锅里,盖上盖子,这样可以避免粥溢出来,开大火煮,水开之后,转成中小火,煮20分钟。

6、然后关火,把大米在粥里闷10分钟。

7、5分钟后,打开盖子,米粥就煮好了。

腊八粥的营养价值

腊八粥对于很多人来说,是很有营养的,尤其是对于产妇来说,更应该多喝腊八粥,今天小编就来告诉大家腊八粥有哪些营养价值吧!

腊八粥有很多种,比如有小米粥、红枣粥、八宝粥、黑芝麻粥、莲子粥等,都非常受人欢迎。而且,这些粥的做法都比较简单,一般的时候我们可以在家自己动手做。当然,最重要的还是在熬粥的时候可以加入一些食材,这样营养的吸收会更加的好。

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