口感嫩滑，香气四溢：轻松学会制作美味猪手的做法！

口感嫩滑,香气四溢:轻松学会制作美味猪手的做法!美味猪手绝对是你儿时最难忘的记忆,那么下面就为大家介绍一下猪手的家常做法,只要你掌握了方法,你一定能享受到美食的美味。

1、食材:猪手2个,姜片3片,蒜瓣2瓣,生抽适量,盐适量,糖适量,香醋适量,白醋适量,香油适量

2、用剪刀把猪手的外皮剪掉,在开水里焯一下,这样就很容易去掉猪手的异味

3、在锅里加适量水,放进猪手,加姜片,料酒,加盐,生抽,香醋,白糖,盐,少许白醋,大火煮开,转小火煮20分钟,小火焖煮2个小时左右即可

4、猪手软烂好吃

5、锅里放油,烧热,放入姜片和蒜瓣,炸出香味,再放少许糖,鸡精,淋上香油

6、装盘

7、在上面撒上葱花,即可

也许有些人说自己不会做猪手,其实如果你能够做出美味的猪手你也是很简单的,其实方法也很简单,猪手的家常做法就在这里,希望每个人都能够认真的学习。