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家常美食 学会这个香辣大虾的家常做法,轻松做出餐馆级别的美味!
原料:大虾适量,白芝麻适量,大蒜适量,姜适量,盐适量,白醋适量。
做法步骤:
1、准备好大虾。
2、然后在大虾的两侧均匀的拍上少许盐。
3、把姜切成丝。
4、大蒜切成沫。
5、把大蒜沫放在小碗中。
6、放入适量白醋。
7、加入料酒。
8、加入适量盐。
9、放入花椒。
10、再加入适量白胡椒粉。
11、把小碗放入水中。
12、上锅蒸10分钟左右。
13、蒸好的大虾取出。
14、把小碗放到盘子上,用刀切出一些大小均匀的小丝儿。
15、然后把小碗放在微波炉里加热5分钟。
16、然后取出来。
17、稍微放凉就可以吃啦。
