如何制作美味爆腌鸡蛋:步骤和方法分享
准备材料:
腌鸡蛋:500克大蒜,3克15克干红辣椒,15克香菜,50克鸡精,30克蚝油,30克盐,10克生抽,30克花生油,15克白糖,5克米醋,10克酱油,15克米醋,10克生抽,15克花椒粉,10克白糖,10克盐。
做法:
1、准备好食材,大蒜、干红辣椒、香菜、生姜洗净,大蒜切末,生姜切末,香菜切段,生姜切末。
2、把大蒜、干红辣椒、香菜、大蒜末、生抽、盐、鸡精、花生油、米醋、花椒粉、白糖、白糖、10克蚝油、10克白醋、10克白糖、5克米醋、10克花生油、15克蚝油、30克生抽、15克鸡精、10克花生油、10克香油、15克生抽一起搅拌均匀。
3、把调好的调料汁倒入,搅拌均匀,待用。
4、起锅倒油,等油热了之后,放入大蒜,干红辣椒,炒出香味。
5、放入大蒜,炒出香味,放入香菜,一起翻炒。
6、把调料汁倒入,翻炒。
7、等调料汁炒熟之后,放入蚝油,生抽,香醋,盐,鸡精,搅拌均匀。
8、倒入锅中,搅拌均匀,待炒匀之后,盛出即可。
蒜苔的功效与作用
1、提高免疫力
蒜苔中含有的大蒜素,对于我们的人体来说,能够起到提高免疫力的作用,能够增强人体内的吞噬细胞,而且能够在一定程度上起到杀菌的作用,对于人体来说,能够起到增强免疫力的作用。
2、润肠通便
蒜苔中含有丰富的膳食纤维,对于人体的消化系统能够起到很好的调节作用,能够促进肠道的蠕动,从而加快人体的消化和吸收,对于便秘的人来说,能够起到润肠通便的作用。