如何炒出美味又健康的四季豆佳肴?
炒制四季豆
原料:四季豆、葱、蒜、干辣椒、生抽、鸡精。
做法:将四季豆洗干净,撕去两边的筋,然后切成大块,备用。锅内放少许油,放入葱、蒜、干辣椒煸炒出香味,再放入四季豆翻炒。然后放入生抽、鸡精,最后放入适量的水,焖熟即可。
四季豆的功效与作用四季豆具有抗癌防癌的功效。四季豆可以提高免疫力。四季豆具有防治高血脂、高血压、动脉硬化等功效。
4、四季豆可以补肾健脾,预防骨质疏松。
5、四季豆具有很好的美容养颜功效。
6、四季豆具有抗衰老的功效。
7、四季豆具有清热利湿的功效。
8、四季豆具有保护眼睛的功效。
9、四季豆具有提高免疫力的功效。
四季豆怎么做好吃
四季豆可以做什么好吃,下面我们就来看看四季豆怎么做好吃。五彩四季豆
四季豆是一种美味又营养的食材,四季豆和各种食材搭配在一起,做出的菜肴味道很独特,是很受大家喜欢的。
材料:四季豆300克,胡萝卜50克,豌豆50克,胡萝卜50克,洋葱50克,青椒50克,香葱2根,大蒜2瓣,酱油、糖、鸡精、香油各适量。胡萝卜、洋葱、青椒、洋葱、胡萝卜洗净切丝。四季豆、胡萝卜、洋葱分别切丝。香葱、大蒜、洋葱切末。
4、热锅冷油,爆香蒜末,加入洋葱丝煸炒。
5、加入胡萝卜丝煸炒。
6、加入四季豆、胡萝卜丝煸炒。
7、加入酱油、糖、鸡精煸炒。
8、加入清水,烧开后小火焖20分钟。
9、加入胡萝卜丝、青椒丝、香葱末煸炒。
10、加入香油、鸡精调味即可。椒盐牛肉
原料:牛肉、青椒、料酒、姜、生抽、生粉、淀粉、植物油。牛肉切小块,加入生抽、料酒、淀粉、植物油、姜丝,腌制5分钟。