学会制作华夫饼!简单做法让你轻松享受美味
【用料】:
面粉500g
鸡蛋4个
牛奶150g
白砂糖200g
酵母2g
植物油适量
盐适量
葱适量
【华夫饼做法】:
1.面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,盐和植物油。
2.在面粉里加入温水和面。
3.揉成面团。
4.盖上保鲜膜,发酵。
5.发酵好的面团。
6.把面团搓成长条,切成剂子。
7.擀成中间厚,两边薄的面皮。
8.在面皮上刷一层油。
9.撒一层葱。
10.从一端卷起。
11.把卷好的面皮捏紧。
12.放在铺了油布的烤盘上。
13.放在温暖的地方发酵。
14.二次发酵好的面团。
15.将面团擀成中间厚,两边薄的面皮。
16.涂上蛋液。
17.撒上糖粉。
18.撒上葱花。
19.再撒一层糖粉。
20.再撒一层糖粉。
21.再撒一层糖粉。
22.再撒上葱花。
23.最后把剩下的糖粉和葱花均匀的铺在饼上。
24.放入预热好的烤箱。
25.烤箱预热好后,放入烤箱,烤20分钟。
26.烤好的饼可以吃了。
27.很好吃的饼。
健康提示
功效
1、富含磷,铜,铁,锰,锌,钼,锰等微量元素,可为人体补充多种微量元素,其中所含的硒,对抗癌,防衰老,抑制癌,有很好的作用。
2、富含蛋白质,维生素,矿物质等营养成分,有利于人体健康,且不易引起过敏。
3、含有碳水化合物,脂肪,纤维素,钾,镁,铁,钙,锌等微量元素,可为人体补充多种微量元素,其中所含的硒,对抗癌,防衰老,抑制癌,有很好的作用。
营养价值
1、对男性的功效:
降血糖,保护前列腺,预防前列腺增生,还可以保护心肌,预防心梗,预防心律不齐。
2、对女性的功效:
保护女性的卵巢,缓解女性经期不适,缓解痛经,缓解月经不调,缓解痛经。