创意美食：海白菜的惊艳吃法，让你爱上这款海洋之宝！

创意美食:海白菜的惊艳吃法,让你爱上这款海洋之宝!

用料:海白菜、洋葱、面粉、淀粉、鸡蛋、油、葱、盐、料酒、鸡精、酱油、白糖、番茄酱、蒜、香菜、橄榄油。

做法:

1、蒜切好。把海白菜洗干净,蒜切好。把鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒、水淀粉打匀。

4、蒜放入锅内炒。

5、放入海白菜炒匀。

6、放入少许酱油、盐、鸡精、糖、葱炒匀。

7、最后放入鸡蛋,炒匀即可。

8、出锅了。

小贴士:

1、洋葱切好,切的越细越好。鸡蛋加入淀粉后,搅拌均匀。再放点面粉,这道菜是最滑爽的。

4、这道菜亦是很不错的选择。

海白菜的营养价值

1、海白菜含有很丰富的粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、镁、钾等矿物质,还含有甘露醇、糖醇、腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱、棕榈酸、脂肪酸、胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素K、叶酸、泛酸、苹果酸、磷酸、内脂、精氨酸、甘氨酸、丙氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、酪氨酸、精氨酸、胱氨酸、甲硫氨酸、γ-氨基丁酸等。海白菜含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌、硒、铜、锰、铬等,还含有甘露醇、糖醇、腺嘌呤、胆碱、胡芦巴碱、苹果酸、脂肪、果胶、维生素B1、维生素B2、脂类、胆固醇等。海白菜中含有大量的水分,它可保持人体内部的水分平衡,所以海白菜是非常适合人们饮用的。海白菜的功效与作用

1、促进生长发育海白菜中的锌、铁元素,还有硒、锰等营养元素,可以促进身体的生长发育。海白菜的吃法很多,可直接生吃,也可煮汤。