尝鲜美佳肉香！学做牛肉肠粉，揭秘最佳配料和制作技巧！

尝鲜美佳肉香学做牛肉肠粉,揭秘最佳配料和制作技巧牛肉肠粉的做法,你知道吗?快跟着小编一起来学习吧

牛肉肠粉

材料

牛肉、红辣椒、香菜、蒜苗、油、酱油、醋、鸡精、盐、糖、胡椒粉、辣椒油、辣椒酱

做法

1.把牛肉切成小粒,辣椒、蒜苗切成段。

2.锅里放入油,油热放入牛肉粒煸炒。

3.放入辣椒酱、蒜苗炒香。

4.放入酱油、醋、鸡精、糖、胡椒粉调味。

5.加入水煮开。

6.再放入红辣椒、蒜苗,大火煮开。

7.放入煮好的米粉。

8.煮熟,然后捞出米粉。

9.倒入牛肉粉,搅拌均匀。

10.加入辣椒油、盐、鸡精调味。

11.最后浇在米粉上。

肠粉,淀粉,油,花椒粉,白糖,胡椒粉,香菜

1.肠粉煮熟。

2.把肠粉切成小块,香菜切碎。

3.把肠粉放到锅里面煮。

4.把水烧开。

5.把淀粉放到锅里面。

6.放一些料酒。

7.放一些水。

8.放一些鸡精。

9.放一些胡椒粉。

10.放一些生抽。

11.放一些白糖。

12.放入一些盐。

13.放一些香菜。

14.放入香菜。

15.最后放入一些鸡精。

16.浇一些辣椒油。

17.浇一些辣椒油。

材料:肠粉,油,酱油,辣椒酱,淀粉,蒜,小葱,香菜

1.肠粉加适量水和匀。

2.肠粉切小片。

3.加入酱油,辣椒酱,蒜,小葱拌匀。

4.肠粉片切片。

5.蒜切小粒。

6.加入少量油,爆香蒜粒。

7.加入水,煮。

8.煮熟后加入鸡精调味。

9.加入淀粉拌匀。

10.撒上香菜即可。