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我国的八大国风:
1、大寒
大寒,顾名思义,是一年中最冷的时候。在大寒时节,养生最需要的就是“养阳”。民间素有“小寒大寒,大寒防风御寒”的说法。
“大寒防风御寒”,是指那些在大寒季节,要“养阴”,多喝热汤、喝茶、煮粥、熨烫身体。此外,由于大寒时节,起居方面要多留意防风,以避免诱发风寒感冒。
2、腊八粥
腊八粥是腊八节最典型的习俗,但是在江南一带,南京、扬州等地,仍有腊八粥吃的习惯,但江南的腊八粥是很注重的。
据传,周朝末年,中原军队将在江南水乡上空筑城,城内的百姓为了躲避,便把城内的百姓叫来,制作腊八粥来食用。这一个说法传遍大江南北。清代《燕京岁时记》中就有记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛仁等,以作点染。”
在江南水乡,还保留着腊八节吃腊八粥的习俗。腊八节吃腊八粥的习俗源于中国。在广东等地,民间也流传着这样的说法:“腊八粥者,补药之贵;腊八粥者,养脾胃之贵。”
二、腊八节的寓意
我国传统的节节气,始于上古时代,已有二千五百多年的历史。腊八节是中国民间传统节日,始于汉代,鼎盛于唐宋时,历时约三千多年,为中国传统节日之一,节日起源于唐宋时,盛于明清代,鼎盛于明清时期,至今仍为我国各地区、民族的重要节日。
我国古代将腊八节分为三候:“一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。
