揭秘:炸酱面的绝佳秘密酱料,让你的味蕾瞬间爆发!
炸酱面的绝佳秘密酱料
酱油是很好的调料,但是不要放太多,因为我们吃的酱油亦是有味的。如果吃的太多,就会很不舒服。在制作炸酱面时,要放一点酱油,这样子炸酱面吃起来才不会那么腻。
可以用大豆来做炸酱面,大豆中含有很丰富的不饱和脂肪酸,可以改善我们身体的胆固醇含量。还可以多吃豆制品,因为豆制品含有很丰富的蛋白质,多吃豆制品可增强我们的身体抵抗力,避免出现疾病。
要想吃炸酱面,你还可以尝试自己在家做炸酱面,不仅能吃到美味的炸酱面,还可以起到美味的炸酱面。炸酱面的时候,你可以把豆芽、青菜、西红柿、豆腐、豆芽等食材放在一起,炸酱面就可以尽情的吃了。
炸酱面的时候,你还可以把自己的豆瓣酱、蒜蓉、葱末、蒜蓉、甜面酱等一起做成炸酱面,这样吃起来就不会觉得油腻。
炸酱面的做法
炸酱面,是非常美味的一种食物,这种食物的做法也比较多,可直接炸,也可做出很多种炸酱面的做法,你可以按照以下的方法做一下炸酱面。
做法一
食材准备
主料:面条(标准粉)500克
辅料:生菜(绿豆芽)250克
调料:小葱15克,盐3克,味精2克,酱油5克,辣椒油5克,豌豆淀粉5克,香油10克,植物油30克
制作步骤
1.将土豆去皮,洗净,切成长约5厘米,宽2厘米的条,在沸水中烫一下,捞出晾凉;
2.炒锅上火,放油烧热,放入葱花炝锅,投入土豆条,加精盐、味精、酱油、辣椒油、香油,待土豆条入味,捞出装盘;
3.将黄瓜丝、香菜切成细末,撒在面条上,浇上炸酱即成。